La L-arginine est la forme naturelle de l'acide aminé arginine que vous trouvez dans les aliments, mais les fabricants peuvent également la synthétiser pour créer des compléments alimentaires à base de L-arginine. L'alpha-cétoglutarate de L-arginine, ou AAKG, est un complément alimentaire complexe qui contient de l'alpha-cétoglutarate - un sel dérivé de l'acide glutarique. Parlez à votre professionnel de la santé avant de choisir entre ces suppléments ou d'utiliser tout type de complément alimentaire.
Les médecins peuvent prescrire de la L-arginine suppléments dans le traitement des maladies cardiovasculaires comme l'insuffisance cardiaque congestive et la claudication intermittente, selon le Langone Medical Center de l'Université de New York. Il existe également de petits essais cliniques qui soutiennent l'arginine pour le traitement du diabète, de l'hypertension et même du rhume. L'AAKG est moins courant pour les utilisations cliniques, car les fabricants ont tendance à commercialiser le supplément pour les athlètes, en particulier les culturistes. AAKG augmente prétendument votre vasodilatation, de sorte que vos muscles reçoivent plus d'oxygène et de nutriments pour la performance et la croissance.
David Barr, entraîneur certifié par la National Strength and Conditioning Association, affirme que les fabricants d'AAKG affirment souvent que l'alpha-cétoglutarate dans le supplément peut améliorer l'absorption de l'arginine ou provoquer un effet "à libération prolongée" sur l'arginine. Il n'y a aucune preuve scientifique à l'appui de ces affirmations, et il est probable que l'AAKG produise des augmentations similaires des niveaux d'arginine dans le sang comme les suppléments de L-arginine.
La L-arginine est plus efficace lorsqu'elle est utilisée pour augmenter les niveaux d'oxyde nitrique pour le traitement des congestifs insuffisance cardiaque et a eu trois petites études en double aveugle contrôlées par placebo pour prouver son efficacité. Certains petits essais ont montré une certaine promesse pour la supplémentation en arginine dans le traitement de l'impuissance masculine également, mais beaucoup de ces études manquaient de contrôles appropriés.
Une étude de 2006 dans le journal "Nutrition" a montré que les hommes formés consommant de l'AAKG étaient en mesure d'augmenter considérablement leur maximum d'une répétition pour le développé couché après huit semaines. Barr remet cependant en question la validité de ces résultats, car les hommes n'ont montré aucune augmentation de la masse corporelle pour accompagner ces gains de force.
La L-arginine peut être plus sûre à consommer car c'est la forme naturelle de l'arginine vous consommeriez normalement dans des aliments comme la viande, la volaille et les produits laitiers. L'Université de New York déclare que la plupart des gens peuvent tolérer l'arginine à des doses allant jusqu'à 20 grammes par jour avec seulement une détresse gastro-intestinale mineure. Cependant, les suppléments de L-arginine peuvent également stimuler la production d'acide gastrique, modifier votre taux de potassium et interférer avec le traitement de l'herpès.
L'AAKG peut être significativement plus dangereux que la L-arginine car les suppléments d'AAKG peuvent contenir des additifs et des contaminants. La diététiste diplômée Ellen Coleman déclare que bien souvent ces contaminants sont le résultat de mauvais processus de fabrication, mais parfois ce sont des falsifications délibérées avec des produits chimiques comme les stéroïdes anabolisants pour améliorer les performances du produit. Quelques hospitalisations pour palpitations cardiaques, vertiges et vomissements ont été signalées après avoir consommé des suppléments d'AAKG.