Anémie et faible teneur en sodium

Les personnes diagnostiquées avec une anémie et un faible taux de sodium doivent être traitées sous surveillance médicale afin de déterminer les causes sous-jacentes et le traitement. L'anémie fait référence à un faible nombre de globules rouges dans le corps. Elle entraîne une diminution de l'oxygénation des cellules et des tissus de l'organisme et peut être causée par un certain nombre de facteurs différents, notamment une mauvaise alimentation ou des maladies. De faibles niveaux de sodium dans le corps peuvent être le résultat d'un apport alimentaire insuffisant en sel, d'un excès d'eau ou de graves maladies de santé touchant les reins et le cerveau. En plus du traitement médical, les changements alimentaires peuvent diminuer les risques associés à ces conditions et aider à la récupération.

Il existe plusieurs sous-types d’anémie, l’une des formes les plus courantes étant l’anémie ferriprive. Ce type est principalement le résultat de carences nutritionnelles et de pertes sanguines. De grandes pertes de sang peuvent être le résultat d'une blessure, de saignements menstruels abondants ou de saignements d'organes et de tissus internes. Un faible taux sanguin peut également résulter de faibles niveaux de vitamine B12 et d'acide folique dans le sang. Les symptômes de l'anémie comprennent un essoufflement, une faiblesse, des ongles cassants, une fréquence cardiaque anormale, des mains froides et des maux de tête.

Les faibles taux de sodium dans le sang sont connus sous le nom d'hyponatrémie et peuvent être mortellement dangereux si pas adressé. Selon la clinique Mayo, il est généralement observé chez les personnes âgées qui ont un mauvais équilibre sodium-eau pouvant résulter de la consommation excessive d'eau, de la miction fréquente, des maladies cardiaques et de l'hypothyroïdie, ainsi que des dysfonctionnements rénaux ou hépatiques. Cependant, cela peut également se produire dans une population plus jeune, en particulier chez les athlètes qui transpirent excessivement ou boivent de grandes quantités d'eau lors d'événements sportifs. Bien que l'hyponatrémie doive être confirmée par une analyse de sang, les symptômes typiques incluent des maux de tête, des étourdissements, des nausées, des étourdissements ou éventuellement une perte de conscience dans des états plus graves.

En plus des traitements médicaux, une alimentation saine et riche en nutriments essentiels et les vitamines, y compris le fer, peuvent aider à améliorer les symptômes de l'anémie ou à éviter spécifiquement l'anémie ferriprive. Les personnes qui évitent les produits d'origine animale, y compris les végétariens et les végétaliens, sont généralement plus sensibles à l'anémie, car les produits carnés sont une source élevée de fer. Cependant, il existe d'autres sources alimentaires non animales qui peuvent être ajoutées à un régime alimentaire. En plus du bœuf et de la volaille brune, le fer est présent dans les légumes à feuilles vertes, les pois chiches, les légumineuses comme les haricots et les lentilles, et les pains et céréales enrichis de fer.

Selon la Mayo Clinic, les US Dietary Guidelines for sodium in 2010 étaient un maximum de 2300 mg par jour pour les adultes normaux et en bonne santé. Ce nombre est abaissé à 1500 mg pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, d'hypertension artérielle ou de plus de 51 ans. Bien que la plupart des Américains dépassent de loin ces chiffres avec une moyenne de 3400 mg par jour, les personnes qui ne consomment pas suffisamment de sel alimentaire ont besoin pour s'assurer consciemment qu'ils reçoivent des quantités adéquates dans leur alimentation. Pour ce faire, il est préférable d'ajouter du sel de table aux fruits et légumes frais ou aux repas en quantités minimales et contrôlées. Évitez d'acheter des aliments transformés qui sont trop salés, ont peu de nutriments et sont une source de sucres et de graisses.