Effet des pommes sur les selles

Une pomme mûre et juteuse contient des substances qui peuvent vous aider à passer des selles fermes plus régulièrement. La fibre contenue dans une pomme peut ajouter du volume à la matière dans l'intestin. En plus d'aider vos selles, les pommes fournissent des vitamines telles que A et C et les minéraux de potassium et de phosphore. Manger le trognon et la peau de la pomme ajoute des nutriments supplémentaires et plus de fibres.

Les fibres alimentaires jouent un rôle clé dans la santé de vos intestins et la forme de vos selles. Une alimentation pauvre en fibres peut entraîner des selles plus liquides ou plus molles. De même, choisir des collations riches en matières grasses au lieu d'une pomme pourrait conduire à des selles compactes difficiles à évacuer. Les aliments fibreux aident à lier ensemble des morceaux d'aliments partiellement digérés dans l'intestin grêle lorsqu'ils se déplacent vers le côlon. Cependant, en même temps, les fibres attirent l'eau vers les selles pour créer une masse plus humide qui passe sans gêne.

Une grosse pomme contient environ 5 g de fibres, principalement sous forme de pectine. Cela donne à la pomme une des teneurs en fibres les plus élevées de tous les fruits. Par exemple, une grosse banane contient environ 4 g de fibres, une grosse orange 4 g et une demi-tasse de fraises seulement 2 g de fibres. La teneur en fibres de pomme aide à garder vos selles régulières, fermes et humides. Cependant, assurez-vous de manger la peau ainsi que la pulpe de pomme. La peau de pomme contient environ les deux tiers des fibres disponibles ainsi que des antioxydants utiles.

La personne moyenne devrait viser à consommer environ 20 g de fibres par jour, selon Georgia C. Lauritzen, PhD de l'Université d'État de l'Utah. Cela signifie que quatre grosses pommes fourniraient tous vos besoins quotidiens minimaux en fibres, bien que vous ne souhaitiez peut-être pas manger uniquement des pommes chaque jour. Cette quantité de fibres devrait offrir suffisamment de matière fibreuse dans l'intestin pour aider à maintenir la forme des selles.

Certaines personnes ont des problèmes intestinaux qui peuvent les empêcher de manger des aliments riches en fibres tels que des aliments entiers pommes. Par exemple, une personne souffrant de la maladie de Crohn peut constater qu'une pomme a un effet négatif sur ses selles. Cela pourrait être dû au fait que la muqueuse intestinale devient irritée, évacuant du mucus ou créant autrement des selles molles, voire de la diarrhée. Si vous avez un problème gastro-intestinal, demandez à votre médecin ou à votre nutritionniste si les pommes seraient un choix judicieux pour votre alimentation.