Les cornichons sont-ils sains à manger?
Les informations nutritionnelles sur les cornichons montrent que les cornichons au concombre - préparés en décapant des concombres dans de la saumure ou du vinaigre pendant des jours ou des semaines - sont un faible - une collation calorique , également appréciée comme garniture pour certains aliments.
Astuce
Selon les informations nutritionnelles sur les cornichons, la plupart des types de cornichons sont faibles en calories mais peuvent être riches en sodium. Certains types de cornichons sont également riches en sucre. Lisez les informations nutritionnelles avant de consommer une grande quantité de cornichons, afin de connaître votre apport en sodium et en sucre.
Il existe plusieurs types de cornichons, bien que le terme "cornichons" se réfère généralement aux concombres marinés. Outre les cornichons au concombre, vous pouvez également trouver couramment des types de cornichons à base d'autres légumes, notamment les haricots verts, les betteraves, les oignons, les carottes, le chou et les poivrons.
En savoir plus: Le marinage des légumes prend-il Loin de la nutrition?
Informations nutritionnelles sur les cornichons
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