Les bienfaits du thé au pissenlit

Vous connaissez ces jolis bouffants jaunes qui surgissent dans un pré? L'humble pissenlit est bien plus qu'une mauvaise herbe qui envahit votre jardin chaque printemps.

Il a été utilisé comme un herbe médicinale depuis des siècles dans de nombreuses cultures différentes, dès 900 après JC. Ses racines et ses feuilles sont séchées et utilisées pour faire du thé de pissenlit, qui contient des vitamines A, C et D, et des quantités importantes de zinc, de fer, de magnésium et de potassium.

Riche en vitamines et minéraux, le pissenlit contient plus de bêta-carotène que de carottes par portion. Faible désherbage: le pissenlit contient un punch nutritif sérieux pour une plante généralement considérée comme une nuisance.

Le thé au pissenlit est traditionnellement utilisé en médecine alternative, selon le < un href = "https://nccih.nih.gov/health/dandelion" target = "_ blank" rel = "nofollow"> National Center for Complementary