Petit-déjeuner régime pour gastrite

La gastrite est une inflammation inconfortable de la muqueuse de l'estomac. Si vous souffrez de cette maladie, vous bénéficierez de suivre attentivement un régime alimentaire contre la gastrite pour réduire les poussées de vos symptômes.

Le petit déjeuner peut cependant poser un défi, car les boissons et les aliments typiques qui accompagnent le repas du matin, comme le café et les fruits, peuvent être irritants pour les personnes souffrant de gastrite. Ce que vous finissez par manger dépend beaucoup de vos goûts et de votre tolérance personnelle. Faites attention aux aliments qui vous conviennent et n'irritez pas la muqueuse sensible de votre estomac.

Lorsque vous avez une gastrite ou une inflammation de la muqueuse de l'estomac, vous produisez moins de la couche épaisse de mucus qui recouvre l'estomac et le protège des sucs digestifs caustiques. Par conséquent, l'acide dans votre estomac irrite la muqueuse et entraîne une douleur et un inconfort aigus (à court terme) ou chroniques (à long terme).

La gastrite peut résulter d'un certain nombre de facteurs, explique Harvard Health Publishing . Il s'agit notamment de:

• Consommation excessive d'alcool et / ou tabagisme
• Utilisation à long terme de médicaments tels que l'aspirine ou l'ibuprofène
• Infection par Helicobacter pylori ( H. pylori )
• Blessure ou choc

Certains cas de gastrite se produisent en raison d'une maladie auto-immune. Votre système immunitaire attaque les cellules qui tapissent votre estomac, les confondant avec des envahisseurs étrangers.

Si vous avez reçu un diagnostic de gastrite, vous ne connaissez que trop bien les symptômes de cette condition inconfortable. Vous pouvez ressentir des douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen, des éructations, un manque d'appétit ou une sensation de satiété, des ballonnements, des brûlures d'estomac et des nausées, parfois accompagnés de vomissements.

Les symptômes de la gastrite peuvent aller et venir ou être relativement constants. Ce que vous mangez peut aggraver et aggraver les symptômes. C'est pourquoi le petit déjeuner pour les personnes souffrant de gastrite est si important: il donne le ton à toute la journée.

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Toutes les personnes atteintes de gastrite ne sont pas gênées par les mêmes aliments. Harvard Health vous suggère de tenir un journal alimentaire et de suivre les symptômes qui surviennent en conjonction avec vos choix de repas. Lorsque vous identifiez un lien, éliminez les aliments incriminés pendant quelques semaines pour voir si vos symptômes de gastrite s'améliorent.

En général, un régime pour les personnes souffrant de gastrite élimine:

• Aliments gras
• Aliments épicés
• Aliments acides, comme les tomates et les agrumes
• Boissons acides, comme le café, les jus de fruits et le cola

Vous avez toujours une large gamme d'aliments à déguster au petit déjeuner et aux autres repas même si vous souffrez de gastrite.

Gastrite causée par le H. L'infection à pylori peut bénéficier de l'ajout de certains aliments à votre alimentation. Recherche publiée dans la revue polonaise Przeglad Gastroenterologiczny , en juillet 2016, a constaté que l'ajout d'aliments à activité antibactérienne peut aider à soulager H. pylori . Ces aliments comprennent les germes de brocoli et le jus de myrtille en corymbe.

Lorsque vous préparez le petit-déjeuner ou à d'autres moments de la journée, vous pouvez bénéficier de l'ajout de ces aliments. Garnissez une blanc d'œuf d'omelette végétarienne avec des germes de brocoli frais ou dégustez un verre de jus de myrtille - délicieux seul ou dans un smoothie.

Les probiotiques, largement présents dans le yogourt, peuvent également soulager les symptômes et aider à la guérison de H. pylori , une cause majeure de gastrite. Le Journal canadien des maladies infectieuses et de la microbiologie médicale a publié des recherches en septembre 2018 confirmant que les probiotiques Lactobacillus , Bifidobacterium et Saccharomyces pourraient être utiles pour guérir H. pylori . Ces souches de probiotiques se retrouvent facilement dans de nombreux yaourts commerciaux .

Commencez par éliminer les aliments aggravants, explique Harvard Health Publishing . Sautez le jus d'orange ou de tomate, et certainement les mimosas et les mary sanglants, car l'alcool et le jus ensemble sont encore plus susceptibles de perturber votre muqueuse enflammée. Se sevrer du café ou se limiter à une tasse si vous ne pouvez tout simplement pas supporter de l'abandonner.

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Optez pour des options saines et faibles en gras pour apaiser votre estomac lors d'un petit-déjeuner gastrite. La farine d'avoine, par exemple, avec une touche de lait et de pomme hachée et de cannelle ou de banane en tranches est digérée assez facilement sans gastrite irritante. Les céréales chaudes alternatives qui peuvent être acceptables pour votre estomac comprennent le quinoa cuit ou la crème de blé.

Une omelette faite avec des blancs d'oeufs, des poivrons hachés, des champignons et des oignons est un autre repas digestible. Variez les garnitures pour inclure les épinards, le brocoli haché et les courgettes. Pommes de terre rôties hachées dans un peu d'huile d'olive si vous avez envie de pommes de terre rissolées. Les versions achetées en magasin ou au restaurant contiennent probablement beaucoup de graisses qui pourraient irriter les personnes souffrant de gastrite.

La plupart des viandes du petit-déjeuner, comme le bacon et les saucisses, ont une bonne quantité de graisse et pourraient également irriter les patients souffrant de gastrite. Essayez une saucisse faite avec une viande moins grasse comme la dinde ou le poulet haché. Faites-en aussi une saucisse douce, car vous voulez éviter les épices lourdes.

Bien que certains fruits puissent être un déclencheur, les types peu acides mélangés dans un smoothie peuvent apaiser votre estomac et ne pas vous remplir trop. Utilisez une banane congelée comme base et ajoutez du lait d'amande avec seulement quelques fraises, bleuets ou morceaux de mangue.

Si vous préférez le lait de vache et qu'il n'irrite pas votre gastrite, utilisez-le à la place. Ajoutez du yaourt nature avec les Lactobacillus et / ou Bifidobacterium probiotiques pour ajouter un peu tang et peut-être aussi pour soulager les symptômes de la gastrite. Les probiotiques peuvent être efficaces pour guérir H. pylori , explique un article complet publié dans Recherche et pratique en gastroentérologie en octobre 2018.

Si vous n'avez pas le temps de mélanger un smoothie, mélangez du yogourt avec des tranches de banane et / ou une pincée de muesli. Cela peut être bien toléré et il est rapide à préparer.

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Une autre façon d'atténuer l'impact du petit-déjeuner sur vos symptômes de gastrite est de manger par étapes. Faites de votre plan de petit-déjeuner gastrite des repas plus petits et plus fréquents sont souvent moins irritants pour un intestin enflammé, explique NCH Healthcare Services , qui est situé dans le sud-ouest de la Floride. Prenez une banane ou une tasse de yogourt tôt puis en milieu de matinée, dégustez une collation de céréales chaudes ou un petit smoothie.

Continuez à répartir les autres repas tout au long de la journée pour obtenir toutes les calories et la nutrition dont vous avez besoin, sans surcharger une muqueuse gastrique sensible.