Nombre de calories pour jus de fruits andamp; Des légumes

Par Harvey Richard | mars 19, 2019

Si vous appréciez une boisson savoureuse riche en nutriments, la réponse ne réside pas nécessairement dans une bouteille ou un carton. Avec un presse-agrumes et une sélection de vos fruits et légumes préférés, vous pouvez concocter une boisson saine qui est non seulement saine, mais aussi facile à digérer. Si vous surveillez vos calories pour éviter de prendre du poids, assurez-vous que vos habitudes d'extraction ne conduisent pas à un apport calorique important en choisissant soigneusement les ingrédients de la boisson.

Presse-agrumes et jus d'orange. Fruits en arrière-plan
      Un presse-agrumes faisant du jus d'orange frais.     
Crédit d'image: Piotr Adamowicz / iStock / Getty Images       

Fruits hypocaloriques

Si vous voulez pour conserver la valeur calorique de votre jus sur le côté inférieur tout en bénéficiant d'une saveur fruitée, plusieurs fruits à faible teneur en calories conviennent. Deux tranches d'ananas de 3 pouces contiennent 50 calories, tout comme une mandarine moyenne, huit fraises moyennes et un quart de cantaloup de taille moyenne. D'autres fruits à faible teneur en calories à considérer comprennent le pamplemousse, qui a 60 calories par moitié; pêches, avec 60 calories par fruit de taille moyenne; et les prunes, qui ont environ 70 calories pour deux fruits de taille moyenne.

Fruits plus caloriques

Plusieurs fruits donnent un éclat de saveur mais contiennent environ 100 calories par portion. Une grosse pomme a 130 calories et une banane de taille moyenne a 110 calories. Les portions de fruits totalisant 100 calories comprennent une poire de taille moyenne ou une tasse de cerises douces. Les raisins ont 90 calories par tasse de trois quarts et une paire de kiwis fournit également 90 calories. Une orange de taille moyenne contient 80 calories.

Légumes

La plupart des légumes appropriés à utiliser dans un presse-agrumes ne sont pas trop riches en calories. Un tiers d'un concombre de taille moyenne n'a que 10 calories, tandis que deux tiges de céleri de taille moyenne ont 15 calories. Une tomate moyenne a 25 calories et le brocoli a 45 calories par tige de taille moyenne. Une carotte de 7 pouces contient 30 calories. Si vous êtes préoccupé par les calories, évitez les patates douces. Malgré leur saveur sucrée, ils contiennent 100 calories par pomme de terre de taille moyenne.

Trouvez ce qui vous convient

Si vous débutez dans l'extraction, cela peut prendre un certain temps avant vous trouvez le bon mélange de saveur et de calories. Des conseils utiles incluent la combinaison de légumes au goût terreux ou de légumes-feuilles avec des fruits savoureux tels que des pommes ou des oranges. Le citron, qui ne contient que 15 calories par fruit de taille moyenne, ajoute une touche lumineuse de saveur sans augmenter considérablement les calories de la boisson. Les légumes riches en eau tels que les concombres et le céleri aident à garder votre jus plus léger, bien que le jus avec ces légumes se sépare souvent si vous le laissez au réfrigérateur. Dans ce cas, remuez la boisson avant de l'apprécier.