Votre corps brûle des calories, même lorsque vous ne faites pas d'exercice. C'est ce qu'on appelle votre taux métabolique au repos, ou métabolisme, qui est les calories brûlées assis ou dormant - en d'autres termes, pendant que vous êtes au repos.
Même lorsque vous êtes assis, votre corps brûle des calories en raison de la processus métaboliques en cours à l'intérieur, selon Conseil américain sur l'exercice (ACE). Par conséquent, votre taux métabolique au repos, également connu sous le nom de RMR ou métabolisme, correspond aux calories que votre corps brûle pendant cette période sédentaire. La Mayo Clinic note que votre métabolisme individuel est influencé par un certain nombre de facteurs, notamment la taille de votre corps, la quantité de muscle par rapport à la graisse sur votre corps, votre sexe et votre âge.
Bien que similaire, le RMR est différent de votre taux métabolique basal, ou BMR. ACE explique que le BMR est une mesure restrictive des calories que vous brûlez dans un état post-absorbant totalement reposé dans un environnement neutre. Il est généralement utilisé en milieu clinique.
Il est possible de connaître votre RMR spécifique, mais ce n'est pas simple. La calorimétrie indirecte utilise l'oxygène que vous respirez et le dioxyde de carbone que vous expirez pour déterminer la quantité et les types de carburant que vous brûlez, selon une recherche publiée en novembre 2016 dans le European Journal of Clinical Nutrition . Comprendre cela nécessite un appareil spécial; cependant, en l'absence de cela, vous pouvez calculer votre RMR estimé avec un peu de mathématiques simples.
Vous pouvez estimer le nombre de calories que vous brûlez chaque jour avec une équation qui prend votre poids, votre taille, votre sexe et votre âge. Il est connu comme le Mifflin-St. Équation Jeor, selon Académie nationale de médecine du sport (NASM).
Par exemple, une femme de 45 ans qui pèse 154 livres et mesure 5 pieds et 5 pouces aurait un RMR de 1 343, qui est le nombre de calories elle devrait manger par jour pour maintenir son poids. Gardez à l'esprit que ce nombre n'est qu'une estimation, car la NASM note que la masse maigre peut influencer considérablement votre RMR.
Il est possible d'augmenter votre RMR, selon Harvard Health Publishing. La meilleure façon d'améliorer votre RMR par l'exercice est peut-être de soulever des poids et entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT).
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Recommandations d'activité physique des Dietary Guidelines of Americans, 2015-2020 , conseille aux adultes de soulever des poids pour tous les principaux groupes musculaires au moins deux jours par semaine. Une étude publiée en octobre 2014 dans le European Journal of Clinical Nutrition a révélé que neuf mois d'entraînement en résistance ont augmenté le RMR d'une personne d'environ 5%, bien qu'il ait noté qu'il y avait des résultats variés entre les individus en fonction de leur taux de graisse corporelle et d'hormones.
De plus, l'entraînement par intervalles à haute intensité - un entraînement consistant en de courtes périodes d'efforts intenses à 80% à 95% de la fréquence cardiaque maximale, suivie d'une période de récupération - a un effet sur votre métabolisme, selon le American College of Sports Medicine . Pendant environ deux heures après un entraînement HIIT, votre corps brûle plus de calories qu'avant l'entraînement, même lorsque vous êtes assis.
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