Le régime Cambridge est-il sûr ?

Le régime Cambridge a été conçu à l'origine dans les années 1970 par Alan Howard, qui était chimiste à l'Université de Cambridge en Grande-Bretagne. Le régime Cambridge est basé, en partie, sur le VLCD (régime très hypocalorique) et est en grande partie à base de liquide, avec des soupes, des shakes et des barres de remplacement de repas hypocaloriques formant la base du régime. Ce régime fournit la plupart de ses calories grâce à des suppléments liquides, qui sont également enrichis de vitamines pour prévenir la malnutrition. Les personnes suivant ce régime consomment entre 400 et 800 calories par jour, et le régime se poursuit jusqu'à ce que l'individu atteigne son poids cible, selon DietSpotlight.com. Le régime était très populaire dans les années 1980, a déclaré l'écrivain du New York Times Jane E. Brody dans un article du 16 novembre 1983, mais a fait face à des réactions négatives importantes en raison de préoccupations concernant la sécurité ainsi que d'allégations de publicité mensongère.

Les partisans du régime souligner que ses effets fonctionnent sans que les personnes à la diète fassent de l'exercice. Ils soulignent également les avantages d'avoir un régime dans lequel tous les repas sont préparés et emballés à l'avance. Selon le site Web de la société, le régime Cambridge peut également être modifié pour contourner les restrictions causées par les allergies alimentaires. L'un des aspects du régime Cambridge est qu'il est censé utiliser une condition connue sous le nom de cétose, selon DietSpotlight. La cétose se produit lorsque le corps est privé de glucose, ce qui oblige le foie à décomposer les graisses et les lipides en cétones, qui peuvent être utilisées comme source alternative d'énergie. Ainsi, en maintenant les niveaux de glucose bas, les partisans du régime Cambridge prétendent que les graisses peuvent être brûlées très rapidement. Le régime Cambridge est destiné aux personnes souffrant d'obésité morbide et des résultats extrêmes ont été rapportés (environ 30 livres de perte de poids en un mois). Le site Web du régime Cambridge explique également qu'en raison des restrictions imposées par le régime, les personnes souhaitant commencer le régime Cambridge doivent rencontrer des nutritionnistes spéciaux du régime Cambridge et peuvent être tenues d'avoir des réunions régulières avec ces nutritionnistes pour le suivi.

De nombreux médecins hésitent ou refusent de recommander le régime Cambridge en raison de son caractère très restrictif. En général, les médecins recommandent aux patients de consommer au moins 1200 calories par jour, selon DietSpotlight, alors que le régime Cambridge n'en prévoit que 400 à 800. Cela soulève des problèmes de sécurité car ce niveau de restriction calorique est dangereusement proche de la famine, a écrit Brody. Un autre danger du régime Cambridge est son induction de cétose, qui est essentiellement un déséquilibre métabolique. Selon un article de la University of California Berkeley Wellness Letter, alors que la cétose provoque la combustion des graisses, la masse musculaire maigre est également brûlée, ce qui peut être préjudiciable au corps. Certains critiques craignent également que la perte de poids rapide puisse entraîner la perte de certains nutriments essentiels, tels que le potassium, le calcium et le sodium. De faibles niveaux de potassium peuvent entraîner des arythmies cardiaques et la mort. Enfin, comme le régime fournit une grande partie de ses protéines via les produits laitiers, les effets de ce régime sur les personnes intolérantes au lactose suscitent des inquiétudes, a déclaré Brody. En bref, le régime Cambridge comporte des risques importants pour la santé, a rapporté Brody, et il ne devrait être utilisé que dans les bonnes circonstances (c.