Manger des flocons d'avoine peut-il vous aider à perdre du poids ?

Par Harvey Richard | octobre 03, 2019

Un bol de flocons d'avoine chaud est une façon saine et nutritive de commencer la journée, et il peut vous aider à perdre du poids livres sterling. L'avoine est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la satiété et peut vous aider à réduire votre apport calorique. Mais l'avoine n'est pas réservée qu'au petit-déjeuner : elle peut également être ajoutée aux smoothies, aux soupes et aux pâtisseries.

Porridge à l'avoine avec baies fraîches et noix, vue de dessus
Les fibres alimentaires contenues dans la farine d'avoine peuvent aider à favoriser la satiété et à supprimer l'appétit, ce qui peut vous aider à contrôler votre apport calorique pour perdre du poids.
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Astuce

Les fibres alimentaires contenues dans la farine d'avoine peuvent aider à favoriser la satiété et à supprimer l'appétit, ce qui peut vous aider à contrôler votre apport calorique pour perdre du poids.

Les fibres pour la perte de poids

Les fibres se trouvent dans tous les aliments végétaux. C'est le matériau qui constitue les parois cellulaires végétales, fournissant la structure et soutien. Les fibres alimentaires sont un type de glucides que votre corps ne peut pas digérer. Il se déplace dans votre système digestif sans se décomposer et est excrété sous forme de déchets.

Cela peut donner l'impression que la fibre est inutile, mais en fait, elle a de nombreux avantages pour la santé humaine :

  • Favorise la régularité en rendant les selles plus volumineuses, plus molles et plus faciles à évacuer
  • Améliore la santé intestinale, réduit le risque d'hémorroïdes, de maladie diverticulaire et éventuellement de cancer du côlon
  • Réduit le cholestérol en réduisant l'absorption dans la circulation sanguine
  • Aide à contrôler la glycémie en ralentissant l'absorption du glucose dans la circulation sanguine

La fibre a également de grands avantages pour la perte de poids. Les aliments riches en fibres ont tendance à vous rassasier plus que les aliments pauvres en fibres. Cela vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut vous empêcher d'avoir à nouveau faim peu de temps après avoir mangé. Plus vous pouvez rester satisfait d'un repas, plus il est facile de contrôler votre apport calorique.

Les fibres ralentissent également la vidange de l'estomac, ce qui affecte les hormones qui contrôlent l'appétit. La consommation de nourriture provoque une distension de l'estomac, qui retarde la libération d'une hormone stimulant la faim appelée ghréline. Selon un article de synthèse publié dans le Journal of Nutrition