Manger trop de noix peut-il grossir?

Manger trop de tout peut faire grossir, noix incluses. Bien qu'il soit vrai que la plupart des régimes hypocaloriques incluent des noix pour prendre du poids, cela ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas faire un ajout sain à n'importe quel régime, peu importe vos objectifs de poids. Les noix peuvent être denses en calories, mais elles contiennent également une multitude de nutriments qui soutiennent la santé, et manger des noix peut même vous aider perdre du poids .

Tout le monde semble avoir cet ami qui peut manger toute la pizza, la crème glacée et le gâteau qu'ils veulent sans gagner une livre, ou l'ami qui ne mange que de la salade et du céleri et ne peut pas perdre une livre. Peu importe où vous vous trouvez sur ce spectre, votre apport calorique et votre métabolisme déterminent si vous prenez ou perdez de la graisse.

Lorsque vous mangez plus de calories que votre corps n'en brûle, peu importe d'où viennent ces calories, votre corps stocke ces calories supplémentaires sous forme de graisse pour les conserver plus tard. Lorsque vous brûlez plus de calories que vous n'en mangez, votre corps se tourne vers les graisses stockées à utiliser pour l'énergie. Bien que cela semble assez simple, le nombre de calories dont vous avez besoin pour faire basculer votre poids dans les deux sens dépend de nombreux facteurs, y compris votre génétique, votre composition corporelle, votre activité, votre âge et votre sexe.

Les taux de surpoids et d'obésité sont en hausse aux États-Unis parce que les gens sont simplement manger plus de calories qu'ils n'en brûlent. Bien que manger trop de calories provenant de tout type de nourriture, même des noix saines, puisse entraîner une prise de poids, la taille croissante aux États-Unis est attribuée à des portions plus grandes et à trop d'aliments transformés riches en calories, comme la restauration rapide, les bonbons et les collations. aliments.

Comme indiqué précédemment, pour prendre du poids, vous devez ajouter plus de calories à votre apport habituel. Combien dépend de nombreux facteurs, mais vous pouvez peut-être commencer par 250 calories supplémentaires par jour et ajustez vers le haut ou vers le bas si nécessaire. Mais ces calories supplémentaires ne devraient pas provenir de n'importe quel aliment.

Les raisons pour lesquelles les noix sont souvent présentées dans un régime de prise de poids sont dues au facteur nutritionnel. Comme le montre le taux d'obésité, vous pouvez très certainement prendre du poids en remplissant votre alimentation de fast-food, de soda, de chips et de cookies. Mais manger ces types d'aliments ne mènera pas à une prise de poids saine et peut augmenter votre risque de problèmes de santé graves, tels que les maladies cardiaques ou le diabète. Même les personnes maigres peuvent développer ces maladies liées à l'alimentation si elles font de mauvais choix alimentaires.

Si votre objectif est de prendre du poids, vous devez manger les mêmes aliments sains que quelqu'un qui veut perdre du poids. La seule différence est que vous devez faire preuve de plus de créativité pour trouver des moyens d'intégrer ces calories supplémentaires provenant des aliments riches en nutriments pour répondre à vos besoins accrus en calories pour soutenir la prise de poids.

En savoir plus: Comment prendre du poids pour les filles maigres avec un métabolisme rapide

Déterminer quoi manger lorsque vous essayez de prendre du poids ne devrait pas pas trop difficile. Votre liste d'aliments de gain de poids doit contenir une variété d'aliments sains de tous les groupes alimentaires.

Exemples de riches en nutriments, les aliments riches en calories à manger comprennent:

• Céréales: quinoa, riz brun, pain de blé entier et avoine
• Fruits: avocats, bananes et fruits secs
• Légumes : patates douces, petits pois, courges et maïs
• Protéines: les poissons gras tels que le saumon et le thon, la volaille et la viande rouge maigre
• Produits laitiers: lait, fromage, yaourt et substituts du lait végétal tels que le lait de soja
• Graisses: huile, noix, graines et beurres de noix

Pour aider à répondre à vos besoins accrus en calories pour la prise de poids, essayez de mangez régulièrement des repas et des collations , et ajoutez des calories lorsque vous le pouvez. Par exemple, ajoutez des fruits secs à votre farine d'avoine à base de lait; saupoudrer de fromage sur vos légumes verts mélangés au déjeuner et faire sauter votre brocoli dans l'huile d'olive au dîner.

En savoir plus: Les meilleurs noix pour un régime faible en glucides

Selon une revue systématique de décembre 2017 publiée dans Nutrients , il existe une corrélation entre la consommation de noix et une réduction des facteurs de risque pour les maladies chroniques. Ainsi, non seulement les noix peuvent vous aider à prendre du poids, mais elles peuvent également soutenir votre santé. Les noix sont riches en acides gras, fibres, phytostérols, vitamines, minéraux et antioxydants.

La comparaison du profil nutritionnel d'une portion d'une once pour différents types de noix peut vous aider à voir leur valeur: