Le bouillon à boire à base de poulet, d'oie, d'agneau, de vache et d'autres animaux est devenu très populaire ces dernières années, car le bouillon peut être en mesure d'aider à accélérer la guérison, augmenter vos niveaux d'énergie, arrêter l'inflammation et soutenir votre système immunitaire. Le bouillon d'os a également été incorporé comme aliment sain dans de nombreux régimes, comme le régime paléo et le régime de bouillon d'os de 21 jours du Dr Kellyann, avec l'idée qu'il peut aider à soutenir la perte de poids.
Bien que le bouillon de poulet et d'autres bouillons d'os puissent certainement faire partie d'une alimentation saine, vous ne devriez pas utiliser de bouillon de poulet comme substitut de repas. Il n'y a pas assez de calories ou d'autres nutriments dans ce produit.
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