La prise de protéines de lactosérum peut-elle rendre votre visage et votre estomac plus gros?

Par Gabrielle Hardy | mars 19, 2019

La protéine de lactosérum est un complément nutritionnel apprécié pour sa teneur en acides aminés. En plus des protéines, il apporte des calories à votre alimentation. Par conséquent, si vous consommez plus de protéines de lactosérum que ce dont votre corps a besoin, l'excès peut se transformer en graisse et être stocké dans diverses parties de votre corps, y compris votre visage et votre estomac. Comme pour tout supplément nutritionnel, demandez l'avis de votre professionnel de la santé ou d'un diététicien avant d'inclure la protéine de lactosérum dans votre alimentation.

Bodybuilder buvant dans une bouteille d'eau
      Un homme boit une boisson protéinée.     
Crédit d'image: Ibrakovic / iStock / Getty Images       

Whey Basics

Le lactosérum est une protéine du lait et les suppléments de lactosérum proviennent du liquide riche en protéines qui reste du processus de fabrication du fromage. La protéine de lactosérum est disponible sous forme de concentré, avec 30 à 90 pour cent de protéines et des niveaux de lactose variables; en tant qu'isolat, avec un minimum de 90 pour cent de protéines et sans lactose ni graisse; ou comme hydrolysat, avec la protéine de lactosérum partiellement digérée pour une absorption plus facile par votre système gastro-intestinal. Parce que les protéines peuvent servir de source de carburant pour vos cellules, les suppléments de protéines de lactosérum ajoutent des calories à votre alimentation et le nombre de calories que vous consommez peut affecter la quantité de graisse dans votre visage et votre estomac.

Graisse corporelle

Lorsque vous absorbez plus de calories que vous n'en brûlez avec le temps, votre corps stocke l'excédent comme une réserve de tissu adipeux. Bien que vous puissiez trouver ce phénomène ennuyeux, il s'agit en fait d'un mécanisme de protection que votre corps utilise pour se prémunir contre les moments où les calories peuvent être rares. L'emplacement de stockage des graisses sur votre corps dépend dans une certaine mesure de votre sexe et de votre génétique. Par exemple, vous pourriez accumuler de la graisse sur vos hanches, sur votre visage ou autour de votre abdomen. Aucun aliment spécifique ne provoque une accumulation de graisse dans une zone de votre corps. Au contraire, consommer trop de calories, quelle que soit la source de nourriture, entraîne des dépôts de graisse situés dans vos zones personnelles sujettes aux graisses.

Intolérance au lactose

Le lactose est du sucre de lait, comprenant un glucose et une molécule de galactose liés ensemble. Les concentrés de protéines de lactosérum contiennent du lactose et pendant le processus de digestion, l'enzyme digestive lactase brise la molécule de sucre afin que les unités individuelles de glucose et de galactose puissent être absorbées. Cependant, si votre intestin grêle ne peut pas synthétiser la lactase, vous ne pouvez pas digérer le lactose, ce qui entraîne une intolérance au lactose. Cette condition peut entraîner des gaz intestinaux et des ballonnements abdominaux. Bien qu'elle ne soit pas due à des dépôts de graisse, la protéine de lactosérum peut rendre votre estomac plus gros comme un symptôme d'intolérance au lactose.

Considérations

Si votre visage et votre estomac semblent plus gros lorsque vous ajoutez des protéines de lactosérum à votre alimentation, vous pouvez simplement consommer plus de calories que vous n'en avez l'intention. Vous pouvez également être allergique au supplément de protéines de lactosérum, bien que les symptômes d'allergie dus au lactosérum incluent généralement de l'urticaire, des éruptions cutanées ou des difficultés respiratoires. Vérifiez auprès de votre médecin si vous remarquez un gonflement dans une partie du corps après l'ingestion d'un complément alimentaire.