Vous avez besoin de vitamine D pour aider à absorber le calcium et à garder vos os en bonne santé, mais elle joue également d'autres rôles dans le corps, notamment en favorisant la fonction immunitaire, la santé cardiovasculaire et en limitant l'inflammation. Il semble que la vitamine D ne soit pas susceptible de provoquer une prise de poids car les personnes en surpoids ont souvent de faibles niveaux de ce nutriment, pas des niveaux élevés. Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre un supplément de vitamine D pour vous assurer qu'il est sans danger pour vous.
Selon une étude, l'obésité peut être associée à de faibles niveaux de vitamine D.Les personnes ayant un IMC plus élevé - ce qui indique une graisse corporelle plus élevée - ont tendance à avoir des niveaux inférieurs de vitamine D dans leur sang, selon une étude publiée dans le European Journal of Nutrition en 2008. De faibles niveaux de vitamine D sont associés à un risque accru de diabète de type 2 et d'obésité, selon une recherche publiée dans Vieillissement en 2013. Les jeunes adultes avec de faibles niveaux de vitamine D sont plus susceptibles d'avoir des niveaux plus élevés de graisse corporelle et être plus petit que les jeunes adultes qui ont des quantités suffisantes de vitamine D dans leur corps, note une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism en 2008. Ces résultats d'études suggèrent que la prise de suppléments de vitamine D n'est en fait pas liée au poids gagner.
Obtenir plus de vitamine D pourrait en fait aider à limiter la prise de poids chez les enfants qui ont un gène associé à l'obésité, car les enfants déficients en vitamine D sont plus susceptibles d'avoir un IMC et un gain plus élevés poids, note une étude publiée dans Diabetes en 2014.
Les niveaux de vitamine D peuvent affecter l'apparition de l'obésité en limitant la prise de poids due à un régime riche en graisses, bien que les mécanismes exacts de la limitation ne soient pas clairs, selon une étude animale publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry en 2014. Les auteurs de l'étude notent que la vitamine D semble aider à augmenter le métabolisme des graisses, qui peut être en partie responsable des effets bénéfiques de la vitamine D pour limiter la prise de poids. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour vérifier si ces effets se produisent ou non chez des sujets humains.
Au moins une étude montre que la vitamine D peut entraîner une prise de poids - mais seulement dans un groupe très spécifique. Les femmes asiatiques vivant à Londres qui ont pris des suppléments de vitamine D pendant la grossesse ont montré un état nutritionnel amélioré et un gain de poids accru conduisant à moins de nourrissons de faible poids de naissance par rapport aux femmes similaires qui ne prenaient pas de suppléments de vitamine D, dans une étude classique publiée aux États-Unis Journal d'obstétrique et de gynécologie. Ces résultats ne s'appliquent qu'à l'utilisation de vitamine D et à la prise de poids chez les femmes asiatiques enceintes et leurs nourrissons, et ne peuvent pas être utilisés pour faire des généralisations sur la prise de poids dans la population générale.
Bien que la vitamine D puisse être associée à la limitation de la prise de poids, elle ne contribue pas nécessairement à la perte de poids. Même si de faibles niveaux de vitamine D peuvent être associés à l'obésité, la prise de suppléments de vitamine D pendant trois mois n'aide pas les gens à perdre du poids, selon une étude publiée dans Nutrition