Les ballonnements sont un effet secondaire gastro-intestinal courant. Cela se produit pour diverses raisons, mais implique généralement une quantité excessive de nourriture, de boisson ou même de gaz dans votre système digestif. Des ballonnements peuvent également survenir si vous êtes intolérant à certains ingrédients.
Si votre estomac gonfle après avoir très peu mangé, cela est probablement dû aux aliments ou aux boissons que vous consommez.
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Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez vous sentir ballonné. L'intolérance à certains aliments gras et aux glucides fermentescibles et la consommation excessive de boissons gazeuses sont toutes des raisons courantes de ce problème gastro-intestinal.
Il est peu probable que vous vous sentiez ballonné ou que vous ressentiez des gaz de ne pas manger assez. Ces problèmes gastro-intestinaux ont tendance à être causés par la consommation de grandes quantités de nourriture. Cependant, si vous n'avez rien mangé et que vous êtes ballonné, c'est peut-être parce que vous avez avalé de l'air ou du gaz.
Cela peut se produire lorsque vous consommez des boissons gazeuses comme des sodas, de l'eau tonique, de l'eau pétillante et boissons alcoolisées, comme la bière. Cela peut également se produire lorsque vous mâchez du chewing-gum ou buvez avec une paille.
Si votre estomac gonfle après avoir très peu mangé, cela est probablement dû à quelque chose dans les boissons ou les aliments que vous consommez. Même de petites quantités d'aliments peuvent affecter votre intestin, surtout si vous êtes intolérant à un certain ingrédient ou si vous avez des antécédents de problèmes gastro-intestinaux. Les ballonnements après avoir mangé des quantités minimales de nourriture peuvent également être le signe d'un problème médical sous-jacent.
Bien sûr, se sentir ballonné peut également être sans rapport avec les aliments ou les boissons que vous consommez. Par exemple, le La Mayo Clinic répertorie les ballonnements comme un symptôme prémenstruel courant chez les femmes. Dans de tels cas, les suppléments de magnésium, les diurétiques et l'exercice peuvent aider à minimiser vos symptômes.
Une variété de produits alimentaires peut affecter votre santé intestinale et vous faire sentir gonflé. Bon nombre des aliments sains que les Dietary Guidelines for Americans recommande peuvent être les coupables. Même une consommation excessive de nutriments essentiels peut être en cause.
L'une des causes les plus courantes de ballonnements est le sodium. Harvard Health Publishing répertorie l'excès de sodium comme une raison pour laquelle vous pourriez ressentir des ballonnements. Le sel est ajouté à de nombreux aliments, même les aliments sucrés, comme les desserts et les boissons.
Si vous consommez fréquemment de la malbouffe, de la restauration rapide, des plats au restaurant ou des plats préparés, vous consommez probablement trop de sodium. Selon le American Heart Association, l'Américain moyen consomme 3 400 milligrammes de sodium par jour plutôt que le maximum recommandé de 2 300 milligrammes par jour.
Les alternatives au sucre sont également connues pour affecter l'intestin. Bien que les édulcorants alternatifs soient généralement considérés comme sûrs et sains pour la consommation, le Food and Drug Administration avertit que les édulcorants comme les alcools de sucre peuvent causer une variété de problèmes gastro-intestinaux, même en assez petites quantités. Les alcools de sucre peuvent être trouvés naturellement dans de nombreux aliments à base de plantes, mais sont également produits en tant que produits hypocaloriques comme l'érythritol et le xylitol.
Certains macronutriments peuvent également affecter votre santé intestinale. Une étude d'avril 2016 dans la revue Advanced Biomedical Research met en évidence le potentiel des aliments gras à provoquer des ballonnements et d'autres problèmes gastro-intestinaux chez les personnes ayant des problèmes de santé intestinale, comme des problèmes à long terme d'indigestion.
Le Société canadienne de recherche intestinale indique que les glucides complexes et les produits laitiers sont tous deux des causes courantes de ballonnements et de gaz. De même, une étude de mai 2016 dans le Journal for Nurse Practitioners a expliqué comment des glucides spécifiques, comme les fibres et les glucides fermentescibles à chaîne courte, peuvent provoquer des ballonnements, des gaz, des douleurs à l'estomac et des changements dans les selles. Ces problèmes sont particulièrement susceptibles de se produire chez les personnes qui ont des problèmes gastro-intestinaux existants.
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Si vous ressentez régulièrement des ballonnements, en particulier après avoir très peu mangé, cela peut être dû aux glucides fermentescibles à chaîne courte que vous consommez. Les glucides à chaîne courte fermentescibles sont connus sous le nom de FODMAPs : oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. Ces glucides à chaîne courte se trouvent principalement dans les produits à base de plantes, mais sont également présents dans certains produits laitiers.
Si vous n'êtes pas sûr de ce que sont les oligosaccharides, les disaccharides, les monosaccharides et les polyols, ne vous inquiétez pas - ce ne sont que des types de glucides qui ont tendance à être plus difficiles pour votre corps à digérer. De nombreux glucides fermentescibles sont généralement considérés comme des prébiotiques sains et bénéfiques. Malheureusement, ces glucides à chaîne courte peuvent également fermenter dans votre côlon, provoquant des gaz, des ballonnements et divers autres effets secondaires gastro-intestinaux.
Les FODMAP ne sont pas n'importe quel type d'aliment en particulier ; il existe des fruits, des légumes, des noix, des graines, des céréales et des produits laitiers qui ont tendance à être riches en glucides fermentescibles, tout comme il existe les mêmes types d'aliments qui en contiennent des quantités minimes.
Quelques exemples de aliments riches en FODMAP comprennent les produits laitiers comme le lait, le yaourt et la crème glacée, qui contiennent des disaccharides. Les légumineuses et les légumes comme les asperges, les artichauts, le brocoli, le chou et le chou-fleur sont tous riches en oligosaccharides.
De nombreux fruits et baies, comme les pommes, les mûres, les poires, les mangues et la pastèque contiennent également ces glucides fermentescibles. En particulier, les fruits secs et les fruits à noyau contiennent des polyols comme le sorbitol. Vous devez savoir que le terme polyol n'est qu'un autre nom pour alcool de sucre.
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Selon une étude de juillet 2013 en Gastroentérologie et hépatologie, personnes qui ont souvent des ballonnements , comme ceux qui souffrent de ballonnements fonctionnels ou du syndrome du côlon irritable, peuvent bénéficier d'un régime contenant des quantités réduites de glucides fermentescibles à chaîne courte. Ces régimes sont connus sous le nom de régimes à faible teneur en FODMAP.
Supprimer les aliments riches en glucides fermentescibles permet aux gens d'identifier les aliments qui les font gonfler ou qui subissent d'autres effets secondaires gastro-intestinaux. Les personnes qui suppriment les aliments riches en FODMAP de leur régime, ils ressentent généralement moins de douleurs abdominales, de ballonnements et de gaz.
Au fil du temps, supprimer de votre alimentation des aliments riches en glucides fermentescibles peut altérer votre microbiome intestinal. La proportion et les types de bactéries dans votre intestin changeront de manière bénéfique, réduisant votre risque de problèmes gastro-intestinaux comme les ballonnements.
Cela signifie que vous devriez être en mesure d'ajouter éventuellement des glucides fermentescibles à votre alimentation et, idéalement, ne continuerez pas à ressentir des effets secondaires liés à l'intestin lorsque vous mangez ces aliments.