Protéine de caséine pour la perte de poids

La caséine, un type de protéine de lait, est généralement dérivée du processus de fabrication du fromage. Bien qu'il soit généralement commercialisé auprès des culturistes, le supplément de protéines peut également présenter des avantages pour la perte de poids, le maintien du poids et la composition corporelle globale. Pour tirer le meilleur parti de la caséine, utilisez-la en conjonction avec une activité physique régulière et un régime alimentaire sain et équilibré.

Plusieurs études soutiennent la théorie que lorsqu'elle est prise dans le cadre d'un régime hypocalorique, la caséine a le potentiel d'encourager la perte de poids. Dans une étude publiée en 2009 dans le « International Journal of Obesity », les chercheurs ont démontré que les régimes riches en protéines contenant de la caséine étaient tout aussi efficaces pour produire une perte de poids à long terme et un maintien du poids que les régimes contenant des protéines de lactosérum.

Lorsque vous perdez du poids, les kilos que vous perdez peuvent être soit de la graisse soit du muscle - - ou, plus vraisemblablement, un mélange des deux. Il existe cependant des preuves que si vous utilisez de la caséine dans votre plan de perte de poids, vous risquez de perdre plus de graisse corporelle et de conserver plus de muscle maigre, ce qui peut vous aider à paraître plus mince même si vous perdez moins de poids total. Dans une étude publiée en 2013 dans le "Journal of Sports Science and Medicine", les femmes qui ont pris un supplément de caséine pendant huit semaines et ont terminé leurs entraînements habituels ont subi un changement "significatif" de la composition corporelle, perdant plus de graisse corporelle qu'auparavant.

La caséine est une protéine "à action lente", ce qui signifie que le corps n'est pas capable de le digérer rapidement et facilement. Pour cette raison, la caséine n'est peut-être pas la meilleure solution pour gérer les sensations de faim à court terme. Selon une étude publiée en 2013 dans la revue "Advances in Nutrition", cependant, la caséine est susceptible d'être plus rassasiante que les protéines à action rapide à long terme, ce qui pourrait vous aider à réduire votre consommation totale de calories. Les protéines comme la caséine ont également un net avantage dans les plans de perte de poids : elles sont naturellement plus rassasiantes que d'autres types de nutriments.

Ajout de caséine en complément de votre alimentation habituelle, sans effort pour réduire les calories globales consommation ou ajouter de l'activité physique, est plus susceptible d'entraîner un gain de poids graduel qu'une perte de poids. Les effets de la caséine sur votre poids corporel au fil du temps dépendent également de facteurs tels que votre âge, votre sexe, vos habitudes alimentaires et votre niveau d'activité physique. Avant d'utiliser de la caséine ou tout autre supplément comme aide à la perte de poids, parlez-en à votre médecin.