Les compléments alimentaires à la cannelle et au chrome peuvent être bénéfiques pour votre santé. On pense que la cannelle, une épice utilisée dans de nombreux aliments traditionnels, aide à réguler la glycémie et offre d'autres avantages. L'Office of Dietary Supplements rapporte que le chrome, un supplément largement utilisé, est vital pour le métabolisme des nutriments dans votre corps. Bien qu'ils soient considérés comme bénéfiques, les suppléments de cannelle et de chrome ne doivent être pris que sous la surveillance d'un médecin.
Selon le site Organic Facts , la cannelle est originaire d'Asie tropicale. Pendant des siècles, de nombreuses cultures ont utilisé de la cannelle pour traiter des maladies telles que la diarrhée, l'arthrite et le rhume. Aujourd'hui, la cannelle est utilisée pour stimuler l'activité cérébrale, éliminer les impuretés sanguines, faciliter la digestion, réduire l'infection et l'inflammation ainsi que les maladies cardiaques, rapporte Organic Facts. Bien que la plupart des preuves indiquent la capacité de la cannelle à abaisser les niveaux de sucre dans le sang dans le corps.
La cannelle est censée réduire votre taux de sucre dans le sang. Une étude publiée dans l'édition du 8 février 2007 de «Diabète, obésité et métabolisme» a déterminé les effets de la cannelle sur la glycémie chez des volontaires masculins en bonne santé. T.P.J. Solomon et son équipe de chercheurs ont conclu que l'ingestion de cannelle réduisait la glycémie plasmatique totale et améliorait la sensibilité à l'insuline chez les participants. De plus, les effets de la cannelle sur le taux de glucose sont restés pendant 12 heures.
La prise d'un supplément de cannelle peut non seulement diminuer la glycémie, mais peut également abaisser votre cholestérol. Une recherche publiée dans l'édition du 26 décembre 2003 de la revue "Diabetes Care", par une équipe de chercheurs dirigée par A. Khan, a déterminé que la cannelle améliorait les niveaux de glucose et de lipides chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Soixante participants atteints de diabète de type 2 ont reçu diverses quantités de cannelle ou un placebo pendant 40 jours. Les chercheurs ont conclu que la cannelle, dans toutes les quantités données, réduisait les quantités de glucose sérique, de triglycérides et de LDL et de cholestérol total chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Les humains ont besoin d'une quantité limitée de chrome, ce qui est essentiel pour que l'hormone insuline métabolise et stocker les graisses, les glucides et les protéines, selon l'Office of Dietary Supplements. Le chrome est difficile à absorber et une supplémentation alimentaire peut être nécessaire pour ceux qui ont une alimentation riche en sucres simples, avec des infections et d'autres conditions. Le bureau des suppléments alimentaires suggère que les hommes adultes de moins de 50 ans ont besoin d'au moins 35 microgrammes par jour, et les femmes, dans la même tranche d'âge, ont besoin de 25 microgrammes par jour.
Il y a peu de preuves pour soutenir la capacité du chrome à aider à contrôler les niveaux de glucose et d'insuline dans les personnes atteintes de diabète de type 2. L'Office of Dietary Supplements rapporte qu'un examen de 15 essais cliniques, concernant les effets du chrome sur les niveaux de glucose et d'insuline chez les sujets diabétiques ainsi que chez les sujets non diabétiques, a révélé que le chrome n'affectait pas leurs niveaux de glucose et d'insuline dans aucun façon. Cependant, une enquête chinoise a montré une diminution des niveaux de glucose et d'insuline chez les participants à l'étude diabétique, ce qui peut être attribué à un régime pauvre en chrome, selon l'Office of Dietary Supplements.