Définition de la densité corporelle

Par Charles Robert | mars 19, 2019

En physique, la densité est définie comme la masse d'un objet divisée par son volume. La densité corporelle est essentiellement votre compacité, ou combien vous pesez pour chaque pouce carré d'espace que vous occupez. Connaître votre densité corporelle totale peut être utile si vous prévoyez de l'utiliser dans des équations qui vous aideront à estimer le pourcentage de graisse corporelle. Votre graisse corporelle peut avoir un impact direct sur votre santé car un excès de graisse vous expose à des problèmes tels que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. Vous pouvez déterminer la densité corporelle en utilisant des mesures directes de votre poids et de votre volume corporels, mesurées en utilisant le déplacement de l'eau ou de l'air.

Modèle de fitness masculin en débardeur blanc après l'entraînement
      La densité corporelle se compose de deux composants principaux: la masse grasse et sans matières grasses.     
Crédit d'image: UberImages / iStock / Getty Images       

Densité de la graisse corporelle

Le corps d'une personne la densité dépend de la quantité de graisse et de masse grasse qu'il transporte. La graisse se trouve sous la peau, autour des organes internes, en tant que partie essentielle du système nerveux central, dans le cadre de la structure de certains organes internes et à l'intérieur de la moelle osseuse. La densité de matières grasses est assez constante à 0,91 kilogramme par litre et est moins dense que la plupart de votre masse sans matières grasses.

Lorsque vous connaissez votre densité corporelle totale, vous ne savez toujours pas quel pourcentage est gras. Mais vous pouvez brancher votre densité corporelle dans l'équation suivante pour avoir une idée générale: pourcentage de graisse corporelle = (495 / densité corporelle) - 450.

Densité de la masse sans gras

La masse sans gras se compose d'os, de liquide, de gaz et de muscle , tissu conjonctif et matière non grasse. Les tissus sans matières grasses ont généralement une densité supérieure à la masse grasse - 1,1 kilogramme par litre pour l'adulte d'âge moyen. La densité réelle de la masse sans gras varie d'une personne à l'autre, selon la race, l'âge et le niveau de forme physique. Par exemple, les Afro-Américains et les Hispaniques ont une masse sans graisse plus dense que les blancs. Chez les enfants et les adultes plus âgés, la densité de la masse sans gras est généralement inférieure à cette estimation moyenne chez les adultes d'âge moyen.

Chacun des composants de la masse grasse a également des densités différentes, et certains, comme le fluide et le gaz, peuvent varier d'un jour à l'autre. Certains tests qui fournissent une mesure de la densité corporelle, comme la pesée hydrostatique, vous obligent à expirer complètement pendant la mesure. Cela permet de garantir que la plus faible densité de gaz dans vos poumons ne biaisera pas votre mesure.

Calcul de la densité corporelle avec pesage sous-marin

La densité est facile à mesurer dans un objet régulièrement formé, tel que un cube. Vous le pesez pour déterminer sa masse, puis déterminez le volume en calculant la longueur d'un côté cubé - donc volume = côté x côté x côté. La densité est alors égale à la masse / volume.

Calculer la densité humaine est un peu plus délicat. Le poids ou la masse corporelle peut être facilement trouvé à l'aide d'une balance. Le calcul du volume est plus difficile car le corps est un objet de forme irrégulière. Le volume peut être mesuré en plongeant votre corps dans l'eau et en mesurant ce poids sous l'eau. La différence entre le poids sous l'eau et votre poids sur terre sèche est égale à la quantité d'eau déplacée. Parce que la densité de l'eau est un fait scientifique connu, vous pouvez alors calculer le volume de l'eau déplacée et à partir de cela, vous connaissez le volume de votre corps. La densité corporelle est ensuite déterminée en divisant le poids de votre terre ferme par le volume de votre corps.

Les os et les muscles - principaux composants de la masse sans gras - sont plus denses que l'eau; les personnes musclées à faible taux de graisse corporelle ont donc tendance à couler. La graisse flotte, donc une personne avec beaucoup de masse grasse mesurera plus léger dans l'eau. Si elle est effectuée avec précision, la pesée sous-marine n'a qu'une norme d'erreur de 1,5%.

Méthode de déplacement de l'air pour déterminer la densité corporelle

Vous pouvez également utiliser une grande machine commerciale appelée Bod Pod pour déterminer votre densité corporelle. Il utilise la pléthysmographie par déplacement d'air du corps entier, ou déplacement d'air, pour effectuer le calcul. Le volume d'air dans le pod lorsqu'il est vide est d'abord calculé. Ensuite, la machine mesure le volume d'air dans la chambre avec vous à l'intérieur. La différence entre les deux mesures est le volume corporel. Une équation calcule ensuite la densité corporelle en utilisant ce volume et le poids à l'échelle de la personne. Le Bod Pod branche également la densité corporelle dans une équation pour déterminer les niveaux de graisse corporelle. Le déplacement d'air fournit une norme d'erreur de 3%.

Équations de la densité corporelle de la figure

Plusieurs équations mathématiques peuvent également aider à déterminer la densité corporelle. Ils utilisent des mesures des plis cutanés - acquis avec des compas corporels qui pincent la peau à certains sites pour estimer la quantité de graisse sous-cutanée ou sous la peau - ainsi que le tour de taille, l'âge et le sexe pour déterminer la densité corporelle. Toutes ces équations sont assez impliquées, mais leur objectif ultime est d'utiliser la densité corporelle pour déterminer le niveau de graisse corporelle d'une personne. La précision de ces équations varie lorsqu'elles sont appliquées à la population générale.