Les hommes de plus de 50 ans ont des préoccupations nutritionnelles particulières à prendre en compte lors d'un régime. À cet âge, vous avez un métabolisme plus faible et un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires, de goutte et de cancer de la prostate que vos homologues plus jeunes, selon Eat Right Ontario. Cela signifie que si vous essayez de perdre du poids, de prendre du poids ou simplement de rester en bonne santé, vous devez consommer des quantités plus faibles de calories et de cholestérol qu'une personne d'un âge moins avancé.
Puisque votre le métabolisme a considérablement ralenti au moment où vous atteignez l'âge de 50 ans, vous aurez probablement plus de mal à perdre du poids que lorsque vous étiez plus jeune. Pour cette raison, vous devrez restreindre considérablement votre apport calorique pour perdre du poids à un rythme acceptable. Faites un inventaire des aliments et des boissons que vous consommez sur une période d'une semaine et utilisez les informations nutritionnelles applicables pour déterminer votre apport calorique quotidien moyen. Si votre apport actuel est inférieur à 3 000 calories, essayez de le réduire d'au moins 500, recommande les Centers for Disease Control and Prevention. Si c'est plus de 3000 calories, essayez de le réduire jusqu'à 1000. Pour ce faire, commencez par éliminer la malbouffe de votre alimentation. Non seulement cela réduira votre poids d'un à deux livres par semaine, mais cela peut également vous empêcher d'ingérer de mauvaises graisses qui pourraient entraîner des problèmes cardiovasculaires. Si cela ne satisfait pas votre déficit calorique ciblé, réduisez la taille de vos portions de repas au besoin.
Puisque vos niveaux de testostérone ne sont plus ce qu'ils étaient, vous n'aurez pas besoin de consommer la même quantité de calories et de protéines que vos homologues plus jeunes pour gagner du muscle à un rythme optimal. Concevez un régime d'environ 2 500 à 3 000 calories en répartissant vos aliments sur cinq repas quotidiens. Bien que ce ne soit pas beaucoup plus élevé que les valeurs quotidiennes recommandées pour un adulte, cela suffira pour la croissance musculaire compte tenu de votre métabolisme relativement lent. Lorsque vous construisez vos repas, construisez autour d'aliments riches en protéines tels que les œufs, la viande, le poisson, les haricots et le tofu. Cependant, essayez d'éviter la viande rouge car elle est riche en cholestérol et particulièrement nocive pour une personne de votre âge. De plus, n'en faites pas trop avec des protéines; un gramme par kilogramme de poids corporel est un apport quotidien suffisant.
Après 50 ans, il devient particulièrement important de maintenir une alimentation saine dans afin de conserver votre santé et d'augmenter votre durée de vie. Que vous ajustiez votre alimentation actuelle ou que vous construisiez à partir de zéro, consultez les directives du département américain de l'Agriculture sur les groupes d'aliments et les tailles des portions. Selon votre âge, votre sexe, votre taille et votre poids, vous aurez besoin de différentes quantités de fruits, de légumes et de grains entiers, et vous aurez différentes limites recommandées pour votre consommation de viandes rouges, de sucres et de graisses.