Comment éviter les gaz et la constipation de la poudre de protéine de lactosérum

Vous aimez votre shake protéiné de lactosérum - il a le goût d'un milk-shake, aide vos muscles à guérir après un entraînement et a suffisamment stimulé votre apport quotidien en protéines pour vous aider à développer vos muscles. Mais cela provoque des moins- problèmes digestifs attractifs , comme les pets de protéines et les ballonnements. Vous pouvez également ressentir une constipation en poudre de protéines. Les boissons protéinées peuvent le faire, mais il existe des moyens de contourner cela.

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Ce pourrait être la marque de votre choix, ou bien votre lait ou votre méthode de préparation. Mais de simples ajustements peuvent résoudre le problème, et vous n'aurez probablement pas à abandonner votre shake bien-aimé. Parlez à votre médecin si vous vous sentez toujours mal à l'aise après avoir modifié votre secousse.

Le lactosérum est une protéine du lait. Plus précisément, c'est le liquide qui reste pendant le processus de fabrication du fromage, donc il contient du lactose. Ceux qui sont intolérants au lactose peuvent rencontrer une variété de problèmes digestifs si la concentration de lactose est trop élevée. Il existe deux types de protéines de lactosérum - concentrées et isolées - qui diffèrent en termes de transformation et de teneur en lactose.

Si vous êtes intolérant au lactose, choisissez un isolat de protéines de lactosérum , qui ne contient que 1 gramme ou moins de lactose par portion de 100 calories. Les concentrés de protéines de lactosérum peuvent être plus riches en lactose car il en reste plus après le traitement. Une autre alternative consiste à prendre un supplément de lactase en vente libre avant de boire le shake pour aider votre corps à digérer correctement la petite quantité de lactose.

Même si vous n'êtes pas intolérant au lactose, certaines poudres de protéines de lactosérum peuvent vous causer être constipé. Il est donc important de choisir une boisson protéinée riche en fibre pour aider à minimiser le potentiel de constipation.

Examinez les étiquettes avant de choisir votre poudre de protéines et recherchez-en une à haute teneur en fibres mais sans quantités massives de calories - de nombreuses poudres contenant des glucides sont en fait des shakes et des peut contenir une journée entière de calories en une seule portion.

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La plupart des poudres de protéines de lactosérum sont destinées à être mélangées avec du lait. Si vous souffrez d'une intolérance au lactose , cela peut provoquer à la fois des gaz et de la constipation. Même si vous ne l'êtes pas, l'utilisation du lait entier peut ajouter trop de matières grasses aux protéines dans votre shake - à la fois les graisses et les protéines lentement, et permettre aux deux de s'asseoir dans votre intestin pendant de longues périodes peut faire des ravages sur votre système digestif

Si vous n'êtes pas intolérant au lactose, passez simplement au lait écrémé. Si vous l'êtes, essayez le soja , du lait d'amande ou de riz à la place , ou mélangez votre poudre avec du jus ou de l'eau.

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Si vous suivez les instructions de mélange sur la plupart des poudres de protéines de lactosérum, vous jetez probablement le poudre, lait et quelques glaçons dans un mixeur. Le problème est que le mélangeur incorpore de l'air dans le mélange, ce qui peut provoquer un gaz presque instantané.

Une solution consiste à investir dans une bouteille de shaker étanche et à mélanger vos shakes à la main. Ajoutez simplement les ingrédients dans la bouteille et secouez jusqu'à homogénéité. Le produit fini ne sera pas aussi épais et crémeux que la version mélangée, mais vous souffrirez probablement moins après l'avoir bu.