Même si votre résultat de perte de poids consiste à voir des os que vous ne connaissez peut-être pas ou dont vous vous souvenez, ces os ont été là tout le temps. La perte de poids ne fait pas bouger vos os. Votre système squelettique est en place lorsque vous êtes né et il reste en place, peu importe comment vous êtes gros ou maigre. Les os peuvent cependant subir d'autres changements pendant la perte de poids.
La famine est un exemple extrême de perte de poids et même cela ne fait pas bouger vos os. Votre corps réagit à la malnutrition sévère de la famine en se nourrissant de ses propres graisses et tissus, mais pas de ses os. La famine peut rétrécir vos muscles ainsi que votre cœur, vos poumons et d'autres organes vitaux, ce qui finit par cesser de fonctionner. Vous pouvez devenir faible et anémique, et votre système digestif peut cesser de produire de l'acide, rendant la digestion difficile ou impossible.
Du côté mental, la famine peut vous rendre irritable, confus et éventuellement sujet à des hallucinations. Malgré les changements drastiques du corps, les os restent à leur place d'origine.
Votre système squelettique conserve la même disposition qu'il avait le jour de votre naissance, indépendamment de croissance, de perte ou de gain de poids. Les 206 os qui composent votre corps commencent comme cartilage et finissent par durcir ou s'ossifier. Ils restent connectés ensemble avec des ligaments au niveau des articulations. Les os n'ont pas besoin de bouger lorsque vous évoluez de l'enfance à l'âge adulte, car ils comprennent des plaques de croissance qui permettent aux os de grossir sans changer votre structure squelettique. Ils ne peuvent pas bouger lorsque vous perdez du poids car ils sont maintenus fermement en place par vos ligaments.
Bien que vos os ne bougent pas lorsque vous perdez du poids, ils peuvent changer leur densité. Une étude publiée dans un numéro de 1998 de "American Journal of Clinical Nutrition" a examiné les effets de la perte de poids sur 14 femmes obèses. L'étude a révélé que, bien que la teneur en minéraux osseux des femmes soit restée la même pendant leur perte de poids, la densité minérale osseuse a diminué. Les os contiennent également des cellules vivantes qui se renouvellent constamment. Les ostéoblastes de vos os aident à réparer tout dommage, leurs ostéocytes apportent des nutriments et des déchets dans les vaisseaux sanguins de vos os et les ostéoclastes décomposent les vieux os pour que de nouveaux os puissent se former.
Étant donné que votre densité osseuse peut diminuer pendant la perte de poids, il est essentiel de garder vos os solides si vous prévoyez de perdre du poids. L'Université du Missouri recommande des exercices de port de poids à fort impact et de garder un œil sur votre apport en calcium. Les exercices à fort impact et portants comprennent le jogging, la course à pied ou toute autre activité aérobie dans laquelle votre système squelettique soutient votre poids. L'apport nutritionnel recommandé pour le calcium varie de 1 000 mg à 1 300 mg par jour, en fonction de votre âge.