Un aliment de base du régime méditerranéen célèbre pour ses bienfaits pour la santé, l'huile d'olive est riche en graisses saines qui peuvent aider à réduire votre cholestérol et à prévenir les maladies cardiaques. En ce qui concerne les graisses, l'huile d'olive est aussi saine que possible . Parce qu'il n'y a que de la graisse dans l'huile d'olive, elle est riche en calories et en manger trop peut vous faire gagner en graisse.
Avec modération, l'huile d'olive ne fera pas grossir; cependant, en manger trop peut.
Peut-être que vous êtes actuellement à un poids santé mais inquiet que l'ajout d'huile d'olive à votre alimentation vous fasse grossir. Ou peut-être que vous avez quelques kilos en trop et que vous vous demandez si vous devriez couper l'huile d'olive. La vérité est que l'huile d'olive à elle seule ne fera pas grossir . Il n'y a pas de nutriment secret dans l'huile d'olive qui provoque une accumulation de graisse. Ce sont plutôt les calories de l'huile d'olive.
Tous les aliments contiennent des calories, certains plus que d'autres. Vous avez besoin de calories pour l'énergie et pour soutenir les fonctions physiologiques, la fonction cérébrale et la réparation et l'entretien de tous les tissus de votre corps. Cependant, manger plus de calories que votre corps n'en a besoin se traduit par une prise de poids et en particulier une prise de graisse.
Qu'il s'agisse de calories de fruits ou d'huile d'olive, si votre corps ne peut pas les utiliser, il les stocke sous forme de graisse pour une période ultérieure, à laquelle il peut y avoir une pénurie d'énergie. Au fil du temps, plus ces calories excédentaires qu'il stocke , plus vous gagnez de matières grasses.
L'huile d'olive est de la graisse pure. La graisse est le plus calorique des trois macronutriments; il a 9 calories par gramme, tandis que les glucides et les protéines n'ont que 4 calories par gramme, rapporte la Cleveland Clinic . Selon le