Vous ne trouverez aucun superaliment qui fait des coupes guérissez plus rapidement, mais votre alimentation joue un rôle important dans le processus de guérison. La réparation optimale des plaies avec un minimum de cicatrices dépend de nutriments spécifiques. La Cleveland Clinic désigne une variété d'aliments comme des aliments puissants pour aider à la cicatrisation des plaies. Ces aliments sont de riches sources de nutriments essentiels à la reconstruction des tissus: protéines, zinc, fer et vitamines A et C.
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Aucun aliment ne peut guérir comme par magie vos coupures et vos cicatrices, mais un régime alimentaire rempli d'aliments nutritifs, y compris beaucoup de protéines, de vitamines A et C, de fer et de zinc, fait partie intégrante du processus de guérison.
Les protéines sont essentielles pour reconstruire la peau endommagée, le collagène et le sang navires. En fait, le manque de protéines entrave la guérison, tout en obtenant une quantité adéquate aide à réparer vos coupes à un rythme optimal. Si vous souffrez d'une blessure grave, avez une plaie à guérison lente ou subissez une intervention chirurgicale, vous pourriez avoir besoin de plus de protéines que la normale, mais cette décision doit être prise avec votre fournisseur de soins de santé. La viande maigre, la volaille, le poisson, le soja et les haricots contiennent le plus de protéines, suivis des produits laitiers faibles en gras et des œufs.
Réduit la guérison dans un processus étape par étape qui commence par une fondation de collagène. Après la formation d'une grille de collagène, une nouvelle peau se développe à partir des bords de la coupe, en utilisant le collagène comme support jusqu'à ce qu'elle se rencontre au milieu. Le collagène est fabriqué à partir de protéines, mais sa production dépend de la présence de vitamine C .
Les agrumes et les jus sont les principales sources de vitamine C. Les autres bonnes sources comprennent les fraises, les tomates, les poivrons, les pommes de terre au four, le brocoli, les épinards, le chou et les choux de Bruxelles.
Si vous n'en avez pas assez vitamine A dans votre alimentation, le processus de guérison peut être altéré. Cette vitamine stimule la réponse inflammatoire initiale, ce qui est important car l'inflammation au début de la cicatrisation empêche l'infection en éliminant les irritants et les bactéries nocives.
La vitamine A contribue également à renforcer la plaie en stimulant la synthèse de collagène. Les œufs, le lait entier et les produits laitiers enrichis à faible teneur en matières grasses fournissent de la vitamine A, mais vous n'avez pas à vous fier aux produits d'origine animale. Les légumes de couleur jaune et orange et les légumes à feuilles vert foncé sont également de bonnes sources.
Votre corps ne peut pas produire de protéines et de collagène sans zinc, tandis que le fer fournit de l'oxygène au site endommagé. Selon Advances in Wound Care . Une carence en l'un ou l'autre des minéraux peut retarder la reconstruction et la réparation des tissus. Les aliments riches en protéines sont de bonnes sources de zinc et de fer. Les deux minéraux se trouvent également dans les grains entiers et les céréales et pains enrichis.
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Aucun aliment ne guérit cicatrices . Cependant, les cicatrices nécessitent le même soutien nutritionnel que les coupures, car elles se développent dans le cadre normal du processus de cicatrisation. Adoptez une alimentation équilibrée pendant et après le processus de guérison, car les cicatrices se renforcent progressivement avec le temps.
Une fois la coupure entièrement réparée, la crème solaire et les onguents hydratants peuvent aider à minimiser l'apparence des cicatrices, mais il n'a pas été démontré que les traitements topiques contenant de la vitamine E, C ou D aider, selon le journal Archives of Dermatological Research .