Dilantin, également connu sous le nom de phénytoïne, est un médicament utilisé dans le traitement des personnes souffrant de troubles épileptiques, également appelés épilepsie. Selon la People's Pharmacy, la phénytoïne a été découverte pour la première fois en 1908, bien qu'elle n'ait été utilisée pour traiter les troubles épileptiques qu'en 1938. Le plus ancien médicament antiépileptique sur le marché aujourd'hui, Dilantin entraîne de nombreux effets secondaires, de la carence en acide folique aux récidives. neurotoxicité. De plus, la consommation de certains aliments, tels que le lait, par exemple, doit être étroitement surveillée pendant la prise de Dilantin, car cela peut interférer avec l'absorption de Dilantin.
Les aliments laitiers, riches en calcium, en particulier le lait, sont à consommer avec prudence lorsque prendre Dilantin. Il est important de considérer le moment de la consommation de calcium et de Dilantin pour éviter une diminution des niveaux de Dilantin. Les effets secondaires graves qui peuvent survenir avec une diminution de l'absorption de Dilantin causée par l'apport simultané de calcium provenant des produits laitiers sont particulièrement préoccupants; une activité convulsive peut survenir si les taux thérapeutiques de Dilantin ne sont pas maintenus dans le corps. Selon un article extrait de l'Université du Maryland, il est important de prendre Dilantin et des aliments avec des suppléments de calcium ou de calcium à 2 heures d'intervalle pour favoriser une absorption accrue à la fois de Dilantin et de calcium.
Les épinards sont un autre exemple d'aliment naturel à consommer avec prudence tout en prenant Dilantin, car il contient des niveaux élevés de folate. Le folate est d'une importance vitale dans la prévention de l'anémie, en particulier chez les nourrissons et pendant la grossesse. Cependant, selon les National Institutes of Health, les aliments naturellement riches en folates, tels que les feuilles vertes, les légumes, les agrumes, les haricots secs et les pois, interfèrent avec l'absorption de Dilantin et peuvent favoriser l'activité épileptique chez les patients atteints d'épilepsie prenant Dilantin, car le médicament n'est pas métabolisé correctement en association avec le folate. Une surveillance attentive des fruits et légumes est importante, et les suppléments de folate peuvent être une alternative utile pour maintenir une alimentation équilibrée car ils n'interfèrent pas avec l'absorption de Dilantin. Le folate synthétique, également appelé acide folique, est disponible sous forme de comprimés et d'injections, et peut être utilisé pour prévenir une carence en acide folique chez les patients prenant Dilantin. L'acide folique est métabolisé plus facilement sans interférence avec Dilantin.
Les aliments à base de blé enrichi, tels que les pâtes, le pain de blé entier et les céréales sont également des aliments à éviter lors de la prise de Dilantin, car ils contiennent également des folates qui interfèrent avec l'absorption de Dilantin. Dans le cas de l'absorption du folate, lorsque les taux de folate augmentent dans le corps, les taux sériques de Dilantin diminuent, ce qui rend le patient plus susceptible aux crises convulsives. Comme c'est le cas pour les produits laitiers, une surveillance attentive des produits à base de blé enrichi est importante, et la supplémentation en folate est une alternative bénéfique pour maintenir une alimentation équilibrée car elle n'interfère pas avec l'absorption de Dilantin.