Le TOC, trouble obsessionnel-compulsif, est une anxiété caractérisée par des peurs et des pensées déraisonnables qui conduisent à des comportements compulsifs, comme vérifier à plusieurs reprises si vous avez verrouillé la porte d'entrée ou si vous vous lavez les mains. Bien que ces rituels procurent un soulagement temporaire, une anxiété intense s'installe rapidement, conduisant à un cercle vicieux. Avec un traitement efficace, les personnes atteintes de TOC peuvent vivre une vie pleine et réussie, selon l'Institut national de la santé mentale. Les changements alimentaires peuvent soutenir d'autres formes de traitement dans la gestion des symptômes.
Grains entiers contiennent toutes les parties nutritives du grain, fournissant plus de nutriments et ayant un impact plus doux sur la glycémie que les grains raffinés. En tant qu'aliments riches en glucides, les grains entiers peuvent aider votre corps à produire de la sérotonine - une substance chimique du cerveau qui favorise le calme. L'ACTN, Association for Comprehensive NeuroTherapy, recommande de manger des grains entiers et de limiter les aliments raffinés, comme le pain blanc et le sucre, et de maintenir une glycémie saine, pour améliorer les symptômes du TOC. Les exemples nutritifs incluent l'avoine, l'orge, le riz brun, le riz sauvage, le quinoa et le pop-corn. Lorsque vous achetez du pain, des pâtes et des céréales, vérifiez les étiquettes nutritionnelles pour vous assurer que les grains entiers sont répertoriés comme ingrédients principaux.
Les produits laitiers faibles en gras, tels que le lait et le yogourt, contiennent de précieux des quantités de protéines, qui favorisent l'équilibre glycémique et le tryptophane, un acide aminé, qui favorise le calme. Les collations idéales au coucher contiennent des aliments riches en protéines et des glucides, selon la National Sleep Foundation, car les glucides rendent le tryptophane plus accessible dans votre cerveau. Pour réduire l'anxiété et les difficultés de sommeil, consommez des repas et des collations équilibrés, comme des céréales à grains entiers avec du lait faible en gras ou du yogourt garni de granola.
Les fruits et légumes sont les principales sources d'antioxydants, tels que le bêta-carotène et la vitamine C, qui soutiennent la capacité de votre corps à résister aux infections et aux maladies. Pour améliorer les symptômes d'anxiété, le psychiatre de MayoClinic.com Daniel K. Hall-Flavin recommande de suivre un régime riche en fruits et légumes et en évitant de trop manger. Parce que les fruits et légumes sont riches en eau et en fibres, ils favorisent la satiété entre les repas et peuvent aider à éviter de trop manger. Les variétés particulièrement riches en nutriments comprennent les baies, les cerises, les agrumes, les tomates, les légumes-feuilles, le brocoli, les poivrons, les choux de Bruxelles et les courges.
Le poisson, les noix et les graines de lin fournissent des protéines et une variété de nutriments utiles. Les poissons d'eau froide, tels que le saumon, le hareng, le touladi, le flétan et le maquereau, les graines de lin moulues et les noix sont les principales sources d'acides gras oméga-3 - graisses essentielles qui jouent un rôle important dans le fonctionnement du cerveau. Bien que la recherche soit en cours, selon l'ACNT, les acides gras oméga-3 peuvent offrir des avantages exceptionnels aux personnes atteintes de troubles nerveux. Pour de meilleurs résultats potentiels, incorporez régulièrement du poisson d'eau froide dans des repas équilibrés et sains. Les noix et les graines de lin fournissent des collations nutritives et des compléments aux smoothies, au yogourt, aux céréales et aux pâtisseries.