L'hypertension artérielle vous expose à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La Harvard Medical School rapporte que l'hypertension artérielle peut également endommager les oreilles, les artères et les reins. Si votre médecin vous a diagnostiqué une hypertension artérielle, il est essentiel de modifier votre alimentation pour abaisser votre tension artérielle et améliorer votre santé et votre bien-être en général. Emballer certains aliments dans votre déjeuner est un moyen de modifier votre alimentation et de commencer à baisser la tension artérielle.
Selon le Linus Pauling Institute, les personnes ayant un faible apport en potassium sont plus à risque d'hypertension artérielle. Les adultes en bonne santé doivent consommer 4700 milligrammes de potassium chaque jour, et l'ajout de certains aliments à votre déjeuner peut vous aider à atteindre cet objectif et potentiellement à réduire votre tension artérielle. Emballez les fruits et légumes, tels que l'avocat, les bananes, les baies, les mangues, les abricots, les pruneaux, les tomates et les raisins secs, pour un regain rapide de potassium. Une pomme de terre au four est une autre option riche en potassium pour votre boîte à lunch. Un verre de jus d'orange, une poignée d'amandes ou une salade d'épinards sont des idées supplémentaires qui vous aideront à consommer plus de potassium.
Manger beaucoup de fibres peut aider à abaisser votre mauvais taux de cholestérol et abaisser votre taux de cholestérol vous aidera à baisser votre sang niveaux de pression. Vous devriez viser à manger au moins 30 grammes de fibres par jour pour atteindre ces objectifs, recommande le département américain de la Santé et des Services sociaux. Faire votre sandwich sur du pain de blé entier plutôt que sur du blanc est une façon d'augmenter votre apport en fibres. Manger des fruits et légumes frais, comme des pommes ou des poivrons, est une autre façon d'augmenter votre apport en fibres. Une salade de pâtes à base de nouilles de blé entier ou une salade d'épinards et de haricots sont des repas supplémentaires riches en fibres qui voyagent bien. Un bol de flocons d'avoine avec des mûres et des framboises est encore une autre idée de déjeuner riche en fibres.
Le repas de restauration rapide moyen est riche en graisses saturées, ce qui augmente votre taux de cholestérol et votre tension artérielle. Le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées saines pour le cœur contribue à abaisser votre tension artérielle. Prenez une salade d'épinards et de légumes avec un filet d'huile d'olive, ou mangez une portion de salade de pâtes à base de purée d'avocat au lieu de mayonnaise. Les poissons gras, comme le saumon ou la truite, sont également riches en graisses insaturées. Ajoutez le poisson cuit à une salade de pâtes ou de légumes pour faciliter leur incorporation dans un déjeuner sain. Les noix et les graines sont des aliments supplémentaires qui contiennent des graisses insaturées, selon le département américain de la Santé et des Services sociaux.
Réduire votre consommation de sodium est un élément clé de la réduction de votre tension artérielle. Une alimentation riche en sodium nécessite que votre cœur travaille plus fort pour transporter le sang dans vos veines et artères. Réduire la quantité de sodium que vous consommez allège ce fardeau et contribue à abaisser votre tension artérielle. Évitez les soupes en conserve, la plupart des dîners surgelés, les pizzas micro-ondables, les macaroni au fromage et les charcuteries, car ce sont les aliments les plus riches en sodium. Préparez un lot de soupe maison qui vous permet de contrôler la quantité de sodium que vous utilisez et séparez-la dans des contenants portables à coller dans votre boîte à lunch. Poulet rôti ou dinde à la maison pour remplacer les viandes de charcuterie riches en sodium comme une autre façon de couper le sodium de votre déjeuner.