Des herbes qui augmentent l'appétit

Un manque d'appétit peut être le symptôme d'un problème physique ou psychologique plus profond. De nombreux troubles, notamment les problèmes gastro-intestinaux, la dépression, le stress, l'anorexie et les maladies du foie, peuvent entraîner une perte d'appétit, parfois avec des conséquences potentiellement mortelles. Les herbes peuvent aider à stimuler votre appétit et à réguler votre système digestif. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour diagnostiquer avec précision votre problème d'appétit avant de commencer la phytothérapie.

Les herbes pour augmenter l'appétit stimulent les toniques appelés amers. Dans son livre de 2003 "Herboristerie médicale: la science et la pratique de la phytothérapie", l'herboriste clinique David Hoffmann explique que les amers affectent le système nerveux central, ce qui signale à l'intestin de libérer des hormones digestives qui stimulent l'appétit. Les amers augmentent également la bile du foie, ce qui facilite la digestion. Vous pouvez prendre des amers comme thés ou teintures. Consultez un praticien compétent pour les instructions d'utilisation et de dosage.

La gentiane, ou Gentiana lutea, est une fleur jaune que l'on trouve dans toute l'Europe. Les guérisseurs traditionnels utilisent les racines et les rhizomes comme un tonique amer pour traiter le manque d'appétit, les problèmes digestifs et l'anorexie. Les ingrédients actifs comprennent des produits chimiques amers appelés secoiridoïdes qui augmentent l'appétit en stimulant la production de salive, d'acides gastriques et de bile. Dans leur livre de 2009 "Plantes médicinales du monde", le botaniste Ben-Erik van Wyk et le biologiste Michael Wink affirment que la gentiane contient également l'amarogentine chimique, l'une des substances les plus amères connues. Vous pouvez prendre la racine de gentiane sous forme de thé, de teinture ou de gélules. Consultez un herboriste qualifié pour les instructions de dosage et d'utilisation.

Le chardon béni, ou Cnicus benedictus, est une plante méditerranéenne épineuse à fleurs jaunes. Les graines et les parties aériennes contiennent un glycoside amer appelé cnicine, et les herboristes utilisent la plante comme tonique amer. Comme d'autres amers, le chardon augmente les sucs gastriques et la bile, stimule l'appétit et facilite la digestion. Hoffmann recommande un thé ou une teinture de chardon pour la perte d'appétit et l'anorexie. N'utilisez pas cette herbe si vous êtes enceinte.

Centaury, ou Centaurium erythraea, est un membre de la famille des gentianes. La plante a de minuscules fleurs de lavande et se trouve dans le monde entier. Les guérisseurs utilisent les parties aériennes comme tonique amer et pour stimuler les sucs gastriques. Hoffmann conseille d'utiliser un thé ou une teinture pour le manque d'appétit et l'anorexie accompagnée d'une faiblesse hépatique. Pour l'anorexie, vous pouvez combiner la centaurée avec la racine de bardane et la camomille. Consultez votre médecin avant de prendre cette herbe si vous êtes enceinte.