Le nombre de calories et de grammes de gras qu'une femme doit consommer varie selon l'âge et le niveau d'activité physique. Plus vous êtes actif, plus vos besoins quotidiens en calories et en grammes de graisse sont élevés.
Filles modérément actives de 9 à 13 ans les années devraient consommer de 1 600 à 2 000 calories par jour, selon les directives alimentaires de l'USDA pour les Américains. Les adolescentes de 14 à 18 ans devraient consommer environ 2000 calories par jour, tandis que les femmes de 19 à 30 ans ont besoin de 2000 à 2200. Si vous êtes une femme modérément active de 31 à 50 ans, vous avez besoin d'environ 2 000 calories par jour. Si vous avez plus de 50 ans, vous avez besoin d'environ 1 800. Les femmes sédentaires ont besoin de moins de calories, tandis que les femmes actives en ont plus.
Selon les directives de l'USDA, les enfants et adolescents de 4 à 18 ans devraient consommer 25 à 35 pour cent de leurs calories quotidiennes totales provenant des lipides. Les adultes de plus de 18 ans devraient tirer de 20 à 35 pour cent de leurs calories quotidiennes totales des graisses. Votre consommation de graisses saturées ne doit pas dépasser 7% de vos calories quotidiennes totales, selon l'American Heart Association.
En utilisant les recommandations de pourcentage des directives de l'USDA, vous pouvez calculer combien de grammes de graisse vous devriez consommer chaque jour. Trouvez le nombre de calories recommandé pour votre âge, calculez le pourcentage approprié de calories provenant des lipides et divisez le résultat par neuf, car chaque gramme de lipides contient 9 calories. Par exemple, si vous êtes une femme de 31 à 50 ans modérément active, votre apport calorique quotidien total est de 2 000 calories. Parmi ceux-ci, 20 à 35 pour cent devraient provenir de matières grasses, ce qui équivaut à 400 à 700 calories. En divisant ces calories par 9, vous obtiendrez environ 44 à 78 grammes de matières grasses par jour.