Comment obtenir 100 g de protéines dans des boissons protéinées

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

Vous pourriez boire une boisson protéinée pour soutenir la croissance de la masse musculaire maigre et la prise de poids. Les boissons protéinées contiennent généralement une combinaison de lait, de poudre de protéines et d'arômes, comme des fruits, du beurre de noix ou du chocolat. La plupart des shakes protéinés contiennent entre 20 et 40 g de protéines, mais vous pouvez facilement augmenter ce contenu en utilisant des cuillères supplémentaires de poudre et d'autres ingrédients qui contiennent des protéines.

délicieux yogourt aux fruits dans le verre
      Une boisson protéinée aux cerises     
Crédit d'image: SuzanaMarinkovic / iStock / Getty Images       

Étape 1

Sélectionnez une poudre de protéines contenant environ 24 g de protéines par portion. Choisissez parmi le lactosérum, le soja, la caséine et le blanc d'oeuf. Optez pour celui qui correspond à vos préférences alimentaires et à toutes les intolérances ou allergies que vous pourriez avoir. Utilisez n'importe quelle saveur qui convient à vos goûts.

Étape 2

Combinez trois boules de poudre avec 2 1/2 tasses de lait dans un mélangeur. Utilisez du lait de vache car il contient 8 g de protéines par tasse, contre 4 g dans 1 tasse de lait de soja.

Étape 3

Ajouter 2 cuillères à soupe. de beurre d'arachide pour 8 g de protéines supplémentaires.

Étape 4

Fouet les ingrédients ensemble à grande vitesse. Verser dans une grande tasse et consommer.

Choses que vous aurez Besoin

  • Blender

  • Poudre de protéines

  • Lait de vache

  • Beurre d'arachide

  • Fruit, facultatif

Astuce

Vous pouvez ajouter des fruits au shake pour changer la saveur et la texture. Les bananes, les mangues et les baies sont des choix courants. Ajouter 1 1/2 tasse de glaçons créera une secousse glacée.

Si vous buvez une boisson protéinée pour aider à la croissance musculaire, vous devez également soulever des poids lourds régulièrement. Consommez votre shake au moment de votre entraînement pour favoriser la synthèse des protéines musculaires. Lorsque la synthèse musculaire est supérieure au taux de dégradation des protéines musculaires, vous pouvez constater une croissance musculaire.

Avertissement

Votre corps ne peut utiliser que 30 g de poudre de protéines pour la croissance musculaire à la fois, comme le démontre une étude publiée dans le numéro de septembre 2009 du "Journal of the American Dietetic Association". Dans cette étude, les participants qui ont consommé 50 g de protéines en une seule séance n'ont pas connu une plus grande synthèse des protéines musculaires que les participants qui ont consommé 30 g de protéines. Les 20 g supplémentaires de votre boisson protéinée sont excrétés dans votre urine ou utilisés pour l'énergie.

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