Le calcium commence à accumuler les artères des adolescents, mais les femmes n'obtiennent généralement pas d'accumulation de calcium avant la ménopause, car l'œstrogène protège les femmes. Les personnes âgées qui développent une ostéoporose importante ont la plus grande calcification artérielle, un fait qui suggère que le calcium qui devrait rester dans les os se retrouve dans les artères. La baisse des œstrogènes est un acteur majeur, tout comme le manque d'exercice, le stress, le tabagisme, les mauvaises habitudes alimentaires et une carence en vitamines D3 et K2. La prévention et le ralentissement de l'accumulation de calcium dans vos artères peuvent se faire avec un régime amical circulatoire, de l'exercice et de la vitamine K2.
Suivez le régime crétois méditerranéen, qui est riche en vitamines, minéraux et graisses et fibres spécifiques qui sont bon pour le cœur et le système circulatoire. Ce régime met également l'accent sur la consommation de nombreux légumes verts, qui contiennent de la vitamine K2.
Un certain nombre d'études ont montré que la consommation de K2 est liée à une diminution de la calcification artérielle. Des chercheurs de plusieurs grandes universités des Pays-Bas, dont l'Université de Maastricht, ont achevé en 2004 une étude intitulée The Rotterdam Study dans laquelle ils ont suivi l'apport en vitamine K2 de 4 800 personnes âgées sans antécédents de maladie cardiaque. Ils ont constaté que ceux qui prenaient au moins 45 microgrammes par jour de vitamine K2 avaient une diminution de 50% du risque de calcification artérielle et de mortalité cardiovasculaire.
Prendre un supplément de vitamine K2. Étant donné que la quantité quotidienne de K2 alimentaire que vous obtenez varie en fonction des aliments que vous consommez, la prise d'un supplément peut aider à garantir qu'il n'y a pas de déficit. Les scientifiques doivent encore déterminer la dose optimale pour cette vitamine. La plupart des produits K2 sont présentés en capsules de 30 ou 90 microgrammes à prendre une fois par jour ou sous forme de gel mou et contiennent une forme de K2 appelée ménaquinone-7, qui est facilement assimilée et a une longue durée de vie dans le corps. Le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University suggère "de prendre un supplément multivitaminé-minéral et de manger au moins 1 tasse de légumes à feuilles vert foncé par jour".
Exercice régulièrement. Il a été démontré que l'exercice aérobie réduit la calcification artérielle. Ce type d'activité physique intense et éprouvante n'est cependant pas le seul moyen d'y parvenir. Une étude de l'Université Johns Hopkins a révélé que les femmes de 45 à 64 ans qui marchaient rapidement pendant 30 minutes ou plus deux à trois fois par semaine avaient 33% de calcification artérielle en moins que les femmes du même groupe d'âge qui faisaient moins d'exercice ou n'en faisaient pas.
Les résultats d'une étude coréenne de 2009 sont parallèles à ceci: "un exercice de courte durée peut effectivement améliorer la rigidité artérielle même chez les patients atteints d'une maladie coronarienne stable."
Livre de cuisine de la diète méditerranéenne
Vitamine K2
Un aliment de soja fermenté japonais appelé natto contient environ 1 000 microgrammes de ménaquinone-7 et 84 microgrammes de ménaquinone-8 par portion de 3 1/2 onces.
Les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants ou antiplaquettaires ou qui ont un trouble de la coagulation devraient consulter un médecin agréé avant de prendre des vitamines K2 supplémentaires.
De plus, les personnes qui sont sédentaires depuis longtemps ou qui souffrent d'une maladie chronique devraient discuter des formes d'exercice appropriées avec un médecin.