Manger du pain avec seulement du beurre est-il sain?

Que vous recherchiez une collation ou un accompagnement pour le dîner, manger une tranche de pain avec une noisette de beurre dessus peut être un bon choix, selon vos objectifs nutritionnels et actuels santé. Cependant, cette combinaison d'aliments contient un peu de sodium et de matières grasses. Mais si vous planifiez soigneusement votre alimentation afin de maintenir votre apport en graisses malsaines bas et les grains sains élevés, manger rarement du pain avec du beurre ne devrait pas nuire à votre santé.

Une tranche de l'ensemble - du pain aux grains avec 1 cuillère à soupe. de beurre contient 197 calories. Si le reste de votre repas est hautement calorique, manger du pain et du beurre peut vous faire trop manger de calories. Une portion de cet aliment contient 12,8 g de matières grasses, dont 8 g de matières grasses mauvaises, 0,5 g de gras trans et 7,5 g de gras saturés, principalement du beurre. Pour réduire le nombre de calories et la quantité de matières grasses que vous consommez dans ce combo alimentaire, utilisez du pain finement tranché, une plus petite portion de beurre ou tout autre nombre de condiments.

La plupart des glucides proviennent du pain complet. Vous prendrez au total 17,4 g de glucides - seulement 0,1 g provient du beurre. Cet aliment contient également 3 g de fibres. Les glucides d'une portion fournissent de l'énergie, tandis que la fibre du pain de grains entiers maintient vos intestins en bonne santé. Des preuves dans l'édition de décembre 2010 de la revue "Nutrition Research" indiquent qu'une alimentation riche en grains entiers et en fibres est corrélée à un poids corporel inférieur, donc la consommation d'une tranche de pain de grains entiers avec du beurre peut vous aider à maintenir un poids santé.

Manger une tranche de pain avec du beurre fournit 4,1 g de protéines, soit 7,3 à 8,9 pour cent des protéines que vous devriez consommer chaque jour. Notez que la teneur en protéines diminue si vous choisissez des pains qui ne contiennent pas de grains entiers ou qui ne sont pas fabriqués à partir de farine de grains entiers. Les protéines de cet aliment donnent à votre corps les éléments constitutifs dont il a besoin.

Une tranche de pain avec du beurre fournit jusqu'à 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé de la vitamine D, et elle sert également de bonne source de calcium, de vitamine B-6, de magnésium, de fer, de vitamine B-12, de niacine et de zinc, avec 10 pour cent de la quantité de ces nutriments dont vous avez besoin dans une journée. Vous prendrez de plus petites quantités de riboflavine, d'acide folique et d'iode.

L'ajout d'une tranche de pain à tartiner avec du beurre dans votre alimentation ajoute 234,7 mg de sodium à le total de votre plan de repas. Cela peut ne pas sembler être une quantité importante lorsque vous considérez que votre limite quotidienne suggérée varie de 1 500 mg à 2 300 mg par jour, mais de nombreux aliments contiennent des niveaux élevés de sodium et de sodium caché, qui s'additionnent rapidement.