La mayo sans gras est-elle bonne pour un régime?

Par Gabrielle Hardy | octobre 23, 2021

Les personnes travaillant pour perdre du poids sont toujours à la recherche de moyens de réduire les calories. Utiliser de la mayonnaise sans gras au lieu de la mayonnaise ordinaire peut certainement vous aider à éviter certaines calories. Lorsque vous consommez moins de calories que vous n'en brûlez, vous perdrez du poids. La mayo sans gras contient moins de calories que la mayo ordinaire et peut être utilisée pour ajouter de la saveur à de nombreux aliments.

Mayonnaise
La mayonnaise sans gras est un substitut sain à la mayonnaise ordinaire.
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Données nutritionnelles

Mayonnaise sans gras non ne contient que zéro gras et cholestérol, il est également faible en calories. Une cuillère à soupe de mayo sans gras ne contient que 11 calories. Il contient moins de 2 g de glucides et 1 g de sucre. Il contient également des vitamines et des minéraux, tels que le calcium, le potassium, le magnésium et les vitamines A et K. La mayonnaise ordinaire contient 90 calories par portion. Il contient également 10 g de matières grasses et 50 mg de cholestérol.

Graisse

Un régime riche en graisses et en cholestérol peut entraîner des maladies cardiaques en augmentant votre taux de cholestérol sanguin . Lorsque vous remplacez vos aliments préférés par des options sans matières grasses, vous pouvez réduire la teneur globale en matières grasses de votre alimentation, ce qui peut améliorer votre santé. En général, les aliments d'origine animale contiennent à la fois des graisses saturées et du cholestérol. La mayonnaise sans gras contient si peu de jaune d'œuf que la graisse et le cholestérol qu'elle contribue sont insignifiants dans votre apport quotidien total. Dans un récipient de 30 onces de mayonnaise sans gras, les jaunes d'œufs représentent moins de 2% des ingrédients. L'eau, le vinaigre, la fécule de maïs, le sirop de maïs à haute teneur en fructose et l'huile de soja sont les principaux ingrédients. En revanche, un contenant de mayonnaise riche en matières grasses répertorie les œufs et les jaunes d'œufs sont les troisième et quatrième ingrédients.

Calories et mayo sans gras

La réduction de la graisse dans la mayonnaise entraîne une réduction des calories. Les macronutriments fournissent un nombre spécifique de calories par gramme. Pour les glucides et les protéines, cela représente 4 calories par gramme. Cependant, la graisse fournit plus du double de cette quantité à 9 calories par gramme. Pour cette raison, lorsque vous réduisez la graisse, vous réduisez également les calories.

Utiliser de la mayo sans gras

La mayo sans gras peut faire plus que simplement ajouter de la saveur à votre favori sandwich. Utilisez-le pour faire une vinaigrette nutritive et délicieuse en la combinant avec de la moutarde et des épices. Remplacez le fromage par de la mayonnaise sans gras sur un sandwich aux œufs. Utiliser de la mayonnaise sans gras au lieu d'une pâte à tartiner plus grasse dans n'importe quel aliment vous aidera à réduire votre apport en graisses et en calories.