Y a-t-il une bonne sauce pour mettre du riz pendant un régime?

Le riz, en particulier le riz brun, est un aliment de base populaire. Cependant, le riz en soi peut être assez fade pour certaines personnes. Si vous recherchez une sauce faible en calories qui rendra votre riz plus vivant tout en ne sabotant pas votre apport calorique, vous pouvez choisir parmi plusieurs choix.

Si vous êtes un fan de mets épicés, les sauces piquantes peuvent être le match idéal pour un bol de riz. De nombreuses sauces piquantes sont faites à base de vinaigre, avec des épices et des arômes ajoutés. Comme certains types de vinaigre n'ont presque pas de contenu calorique et que les épices ajoutées n'ajoutent pas beaucoup de calories, voire aucune, à la sauce, certaines sauces sont un condiment zéro calorie. Par exemple, une marque de sauce piquante vendue à l'échelle nationale ne contient aucune calorie par portion, ainsi que zéro glucides, protéines et lipides.

Pour beaucoup de gens, le riz et la sauce de soja vont de pair comme le pain et le beurre. Bien que la sauce de soja ait des calories, elle a beaucoup moins de calories que de nombreuses autres sauces. Une cuillère à soupe d'une marque de sauce de soja vendue à l'échelle nationale contient 11 calories. Il contient également deux grammes de protéines, mais aussi 1 005 milligrammes de sodium, ce qui peut vous faire retenir de l'eau et prendre temporairement du poids. Cependant, vous pouvez également trouver des sauces de soja à faible teneur en sodium qui vous aident à limiter votre consommation de sodium.

Si vous recherchez une plus large sélection de saveurs et de goûts, vous pouvez également envisager une gamme de vinaigrettes pour les recettes de salade de riz. Bien que de nombreuses vinaigrettes soient réputées pour leur teneur en calories et en matières grasses, il existe également des alternatives faibles en calories et en matières grasses. Par exemple, une marque générique à faible teneur en calories de vinaigrette César contient 17 calories par portion et 162 milligrammes de sodium modérés.

Quel que soit le type de sauce que vous choisissez pour votre riz, faites toujours attention à la valeur nutritive informations affichées sur le conteneur. Les fabricants doivent inclure des informations telles que le nombre de calories dans une portion, ainsi que ses détails sur les protéines, les glucides et les lipides, ainsi que la présence de certains minéraux tels que le sodium. Cependant, la réglementation de la Food and Drug Administration exige uniquement que le fabricant énumère ces informations en fonction de la taille des portions, et il peut y avoir plusieurs portions par conteneur. Gardez toujours une trace du nombre de portions que vous utilisez si vous comptez vos calories et votre apport nutritionnel.