Démangeaisons de la bouche après avoir mangé des fruits frais

Cela peut sembler étrange, mais manger des fruits frais peut provoquer des démangeaisons dans la bouche si vous souffrez d'allergies saisonnières. Peu de temps après avoir mangé des fruits frais, vous pouvez développer des symptômes, tels qu'une sensation de démangeaisons dans la bouche, la gorge ou les voies nasales. Ceci est causé par une maladie appelée syndrome d'allergie orale. Oprah.com déclare que si vous avez reçu un diagnostic de rhume des foins ou d'allergie au pollen, vous pouvez ressentir des symptômes d'allergie mineurs après avoir mangé des fruits frais. Certaines des protéines présentes dans divers fruits peuvent être confondues par l'organisme avec divers types de pollens, déclenchant une libération d'histamine.

Si votre seul symptôme est une démangeaison de la bouche, vous souffrez du syndrome d'allergie orale. Cette condition n'affecte généralement que la bouche. Elle n'est pas considérée comme une allergie alimentaire mais plutôt comme une réactivité croisée liée à une allergie au pollen. Si vous développez d'autres symptômes en dehors d'une démangeaison de la bouche, comme de l'asthme, de l'urticaire ou des problèmes digestifs, vous pouvez avoir une allergie alimentaire. Prenez rendez-vous avec votre médecin pour déterminer la cause et le traitement le plus efficace pour votre état.

Le Food Allergy and Anaphylaxis Network indique que la cuisson des fruits avant de les ingérer peut aider à prévenir les démangeaisons de la bouche. Si votre corps confond les protéines du fruit frais avec le pollen, il libérera de l'histamine dans la zone localisée de la bouche pour protéger le corps des allergènes, bien que ce soit inoffensif. Certaines personnes peuvent ressentir d'autres symptômes liés au rhume des foins, tels que drainage nasal, éternuements, nez bouché, irritation des yeux et irritation de la gorge. Les adultes sont plus souvent touchés par cette maladie que les enfants, selon l'Hôpital pour enfants de Philadelphie.

Si vous êtes allergique au pollen de bouleau, les fruits frais suivants peuvent déclencher le syndrome d'allergie orale : poires, pêches, pommes, abricots, cerises, prunes, pruneaux, kiwis et nectarines. Manger des bananes, de la pastèque, du miellat ou des cantaloups peut provoquer des démangeaisons buccales si vous êtes allergique à l'ambroisie. Certains pollens de graminées peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche lorsque vous mangez des oranges, des tomates, des melons ou des pêches. Selon l'Hôpital pour enfants de Philadelphie, la consommation de poires, de pommes, de cerises et de pêches peut provoquer un syndrome d'allergie orale si vous êtes allergique au pollen d'aulne.

Si la cuisson des fruits n'empêche pas de développer des démangeaisons buccales, parlez à votre médecin de l'immunothérapie sublinguale. Il s'agit d'un traitement utilisé pour le syndrome d'allergie orale qui utilise une infime quantité de l'allergène placé sous la langue pour désensibiliser le corps à l'allergène, selon le John Hopkins Sinus Center.