7 raisons surprenantes pour lesquelles vous avez envie de malbouffe - et comment réprimer les fringales

Par Charles Robert | août 10, 2021

Jonesing pour la malbouffe ? Bien que les envies de sel et de sucre puissent sembler surgir de nulle part, elles ne sont peut-être pas aussi aléatoires que vous le pensez.

La main d'une femme qui cherche un beignet dans le tiroir de son bureau
Le stress et le manque de sommeil peuvent tous deux vous donner envie d'aliments malsains.
Crédit image : Peter Dazeley/Choix du photographe/GettyImages

Il s'avère qu'il y a généralement une vraie raison biologique derrière votre envie. Ici, les experts expliquent pourquoi vous avez envie de ces biscuits et chips, et proposent des moyens sains de réduire ces fringales.

1. Vous êtes privé de sommeil

Un tiers des adultes américains ne reçoivent pas le minimum recommandé de sept heures de zzz par nuit, selon le Centers for Disease Control and Prevention. Le problème? Lorsque vous manquez de sommeil, il est vraiment difficile de freiner vos fringales et de réduire vos excès alimentaires, explique Molly Kimball, RD, une diététiste agréée du Ochsner Fitness Center à la Nouvelle-Orléans. p>

De plus, après une nuit blanche, vous désirez des aliments plus caloriques et riches en graisses, selon une étude d'octobre 2019 publiée dans eLife. Les chercheurs pensent que c'est parce que le manque de sommeil rend votre cerveau particulièrement réceptif aux arômes alléchants aliments.

De plus, si vous courez à vide, votre corps a tendance à vous demander des aliments riches en glucides et sucrés pour vous donner un regain d'énergie rapide, explique Kimball.

La solution : Faites une sieste. Une petite sieste de 30 minutes peut compenser une nuit de sommeil terne et réduire le stress, selon une étude de mars 2015 publiée dans Journal d'endocrinologie clinique