Votre cornée est le dôme rond et transparent des tissus qui recouvre l'avant de l'œil. Une condition cornéenne, le kératocône, survient lorsque les tissus de la cornée se décomposent. Cette condition entraîne la modification de la forme de la cornée, devenant une forme de cône pointu. La vision floue est le seul symptôme, mais votre médecin peut noter des changements cornéens lors d'un examen. Le traitement peut inclure des lentilles de contact ou une intervention chirurgicale, mais vous pouvez également explorer le rôle de votre alimentation pour aider les changements cornéens.
Les médecins ne peuvent pas toujours déterminer exactement raison pour laquelle une personne a un kératocône, mais certains cas peuvent provenir de conditions génétiques qui affectent la structure de la cornée. Les hormones peuvent également jouer un rôle dans le kératocône, car les médecins détectent souvent la maladie pendant la puberté. Le frottement des yeux et les lentilles cornéennes mal ajustées pourraient également jouer un rôle dans la dégradation des tissus cornéens, conduisant au kératocône. Le stress oxydatif pourrait détruire les cellules qui composent la cornée, entraînant la condition.
Les nutriments dans votre alimentation n'aideront pas le kératocône causé par les hormones, la génétique ou le frottement des yeux, mais les aliments qui contiennent des antioxydants pourraient aider à réduire le taux de dommages cellulaires causés par le stress oxydatif. Les nutriments antioxydants comprennent le bêta-carotène, le sélénium, la lutéine, la vitamine E et la vitamine C.
Si votre médecin pense que le régime alimentaire pourrait aider à réduire le taux de destruction des tissus, il vous aidera formuler un plan alimentaire comprenant des antioxydants. Les sources de bêta-carotène comprennent les carottes, les épinards et la papaye. Les noix du Brésil contiennent une quantité importante de sélénium, tout comme les œufs et le thon. Les aliments riches en lutéine comprennent les épinards, le chou frisé et le maïs jaune, et pour la vitamine E, choisissez parmi une variété de noix et de graines, telles que les graines de tournesol et les amandes. Les aliments contenant de la vitamine C comprennent les oranges, les épinards, les pommes et les bananes.
Les ajustements alimentaires ne guérissent ni ne traitent le kératocône, et vous devez suivre les recommandations de votre médecin pour le traitement . Ne comptez pas sur votre alimentation pour traiter votre état ou apportez des changements extrêmes à votre alimentation sans d'abord consulter votre médecin. Elle peut évaluer vos plans pour vous assurer que vous aurez un apport suffisant de tous les nutriments pour maintenir la santé de votre corps tout entier. Votre médecin peut également vous recommander de prendre un supplément contenant des antioxydants pour vous assurer que vous avez la bonne dose chaque jour.