Avantages pour la santé des lignanes

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Les lignanes sont un groupe de composés chimiques présents dans les aliments d'origine végétale, notamment les graines de lin, les graines de sésame et de citrouille et le seigle. Lorsque ces aliments sont digérés, les bactéries intestinales activent les lignanes. Les lignanes sont considérés comme des phytoestrogènes, déclare le University of Maryland Medical Center, et peuvent agir comme faibles ou anti-œstrogènes dans votre corps. Des recherches sont en cours en ce qui concerne ses propriétés anti-cancéreuses et anti-inflammatoires, ainsi que ses avantages potentiels de réduire le risque de maladie cardiaque et d'abaisser le taux de cholestérol.

Grains entiers, bagels à graines multiples
      Un bagel de grains entiers avec des graines de lin, des graines de sésame se trouve sur une assiette avec un autre derrière, tranché et en couches avec du jambon ..     
Crédit d'image: rojoimages / iStock / Getty Images       

Cancer

La source la plus riche de lignanes vient à partir de graines de lin écrasées ou macérées. Une étude publiée en 2010 dans le "British Journal of Nutrition" a testé le lignan des graines de lin vis-à-vis du cancer. Ils ont constaté que les lignanes de lin pourraient réduire votre risque de cancer en empêchant les changements cellulaires précancéreux, ainsi qu'en ralentissant la progression et le mouvement des cellules cancéreuses. L'American Cancer Society rapporte que les lignanes peuvent aider à réduire la croissance des cancers liés aux hormones, y compris le cancer de la prostate, du sein et des ovaires, bien que davantage de recherches humaines soient nécessaires.

Maladies cardiaques

En 2006, le "American Journal of Clinical Nutrition" a publié des recherches indiquant qu'en raison de ses effets antioxydants, les lignanes peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, il n'est pas clair si ce sont les lignanes qui réduisent le risque de maladie cardiaque ou la combinaison de nutriments et de composés phytochimiques que l'on trouve dans des aliments comme les graines de lin. Dans l'ensemble, un régime comprenant des graines, des céréales complètes et des légumes réduira votre risque de maladie cardiaque et fournira à votre corps des lignanes.

Cholestérol

En 2008, une étude publiée dans le "British Journal of Nutrition" a montré des résultats prometteurs en ce qui concerne aux niveaux de cholestérol et de glucose. Une étude de 8 semaines a été menée sur 55 patients, ce qui a entraîné une baisse initiale significative du taux de cholestérol total. La prise régulière de lignanes semble abaisser le taux de cholestérol LDL; cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires.