Aliments à faible teneur en glucides qui vous rassasient

Les glucides sont une partie importante d'une alimentation saine, mais selon le ministère de la Santé du Vermont, une consommation excessive de glucides peut entraîner une hyperglycémie ou une glycémie élevée. Manger trop de glucides peut également entraîner une prise de poids. Pour aider à prévenir la prise de poids et l'hyperglycémie, mangez des aliments faibles en glucides. Mieux encore, consommez des aliments à faible teneur en glucides qui vous rassasient pour éviter de trop manger. Consultez d'abord votre médecin pour vous assurer qu'un régime pauvre en glucides vous convient.

La graisse contribue à une sensation de satiété. Certains fromages qui contiennent des matières grasses et sont faibles en glucides comprennent le muenster, qui contient 0,32 gramme de glucides par portion de 1 once, le fromage cheddar faible en gras et le fromage Colby faible en gras, qui contiennent 0,54 gramme de glucides par once. Une once de fromage américain fondu contient 0,45 gramme de glucides par portion de 1 once. Deux tranches de jambon extra maigre contiennent 0,43 gramme de glucides, le bacon de porc grillé contient 0,27 gramme de glucides pour trois tranches moyennes. et un foie de poulet cuit contient 0,17 gramme de glucides. Trois onces de viande brune rôtie de dinde et de viande de pilon de poulet rôti ne contiennent pas de glucides. Le poisson ordinaire ne contient pas non plus de glucides.

Les légumes vous rassasient car ils contiennent des fibres et de l'eau. Les radis sont un légume à faible teneur en glucides et un radis frais ne contient que 0,15 gramme de glucides. Le brocoli, la laitue beurre, la laitue romaine et le chou-fleur sont également faibles en glucides. Une tasse de fleurons de brocoli frais contient 3,72 grammes de glucides. Deux feuilles de laitue beurre fraîches de taille moyenne contiennent 0,34 gramme de glucides. Deux feuilles de laitue romaine fraîches contiennent 0,66 gramme de glucides. Une tasse de fleurons de chou-fleur frais contient 5,32 grammes de glucides.

Les fruits, comme les légumes, sont faibles en glucides et contiennent des fibres de remplissage et de l'eau , mais certains fruits sont plus riches en glucides que d'autres. Les fruits avec la plus faible quantité de glucides comprennent les raisins rouges et verts, qui contiennent environ 5 grammes de glucides par portion de 1/2 tasse. Les baies telles que les fraises, les framboises et les mûres sont faibles en glucides. Les fraises contiennent 6 grammes de glucides par portion de 1/2 tasse. Les framboises et les mûres contiennent 7 grammes de glucides par portion de 1/2 tasse. Il y a 6 grammes de glucides dans 1/2 tasse de cantaloup. La papaye contient 7 grammes de glucides et la pastèque en contient 6 grammes.

L'eau et le soda club gazeux ne contiennent pas de glucides, vous pouvez donc boire comme autant que vous le souhaitez sans vous soucier de prendre trop de glucides. L'eau se remplit aussi. Étant donné que le beurre contient de la graisse, vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre aux légumes pour les rendre plus copieux. Une cuillère à soupe de beurre ne contient que 0,01 gramme de glucides. Les huiles telles que l'huile de canola, de soja et de maïs ne contiennent pas de glucides.