Le régime sans sucres concentrés exclut toutes les sources de glucides simples et de sucres raffinés, selon le Springhill Medical Center. Parce qu'il n'a pas d'autres restrictions, cela est considéré médicalement comme un régime alimentaire normal. Il peut être bénéfique pour certains problèmes de santé et pour la perte de poids. Pour suivre efficacement ce régime, vous devrez manger des aliments frais et lire les étiquettes des produits commerciaux. Avant de modifier votre alimentation, parlez-en à votre médecin.
La glycémie augmente lorsque vous consommez de grandes quantités de bonbons concentrés, note le « Manuel de thérapie de nutrition médicale de Floride ». L'élimination des sucreries concentrées aide à réguler la glycémie, et cela peut être un plan approprié pour les personnes qui ont des problèmes de contrôle du poids ou qui ont un pré-diabète. Le prédiabète implique une glycémie plus élevée que la normale, mais pas assez élevée pour être qualifiée de diabète. Néanmoins, les personnes atteintes de cette maladie courent un risque élevé de diabète de type 2 si elles ne modifient pas leur mode de vie. Le surpoids est un facteur de risque important de développer un diabète de type 2.
En plus des avantages pour la perte de poids et pour les personnes pré-diabétiques, un régime sans sucres concentrés est également utile pour les patients après un anneau gastrique ajustable et une chirurgie de gastrectomie en manchon pour la perte de poids, note le South Miami Hospital. Idéalement, continuez ce régime à partir du régime liquide clair immédiatement après la chirurgie jusqu'à la transition progressive vers une alimentation régulière et en tant que changement de mode de vie permanent si votre médecin le recommande. Il peut aider à perdre du poids et empêcher la reprise de poids.
Évitez de manger du sucre, du miel, du sirop ordinaire, de la mélasse et de la confiture et de la gelée ordinaires dans ce régime, conseille Springhill Medical Centre. Les aliments commerciaux contenant du sirop de maïs, du sirop de maïs à haute teneur en fructose, du maltose, du dextrose et du sorbitol ou du mannitol sont interdits. Vous ne devez pas manger de bonbons, tartes, gâteaux, biscuits, beignets, gélatine, pudding, crème anglaise, yaourt, desserts glacés ou céréales sucrés avec l'une de ces substances. Les sodas ordinaires, le lait aromatisé, les boissons aux fruits et les fruits en conserve au sirop ne sont pas non plus autorisés.
Le régime sans sucres concentrés doit être un régime équilibré. Inclure les pains de grains entiers et les céréales non sucrées, les fruits et légumes, la viande, la volaille, le poisson et les produits laitiers, conseille Nutrition and Diet Counseling Associates. Ajoutez plus d'aliments riches en fibres à votre alimentation à la place des aliments sucrés concentrés.
Les directives supplémentaires pour le régime sans sucres concentrés incluent de manger au moins trois repas par jour, régulièrement espacés tout au long de la journée, comme indiqué par Nutrition and Diet Counseling Associates. Ne passez pas de longues périodes sans nourriture. De plus, atteindre et maintenir votre poids souhaité est important pour tous les problèmes de santé qui nécessitent un régime sans sucres concentrés.