Valeur nutritive de l'eau tonique diététique

Par Charles Robert | mars 19, 2019

L'eau tonique est une boisson non alcoolisée qui contient de l'eau filtrée, du dioxyde de carbone, des minéraux et de la quinine. Les fabricants ajoutent de la carbonatation à l'eau pour créer le pétillement qui caractérise l'eau tonique et le soda club. La présence de quinine nécessite du sucre et des arômes pour modérer son goût amer. Le sucre ajouté fait que l'eau tonique régulière a autant de calories que le soda en conserve moyen, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Les versions diététiques de l'eau tonique contiennent beaucoup moins de calories. Que vous buviez de l'eau tonique comme mélangeur avec des boissons alcoolisées ou pour la saveur croquante et les bulles, aucune des deux versions ne fournit des nutriments importants. Le principal avantage que vous obtenez est la réhydratation de l'eau potable.

Macro bulles dans de la limonade
L'eau tonique a ajouté du sodium.
Crédit d'image: flil / iStock / Getty Images

Calories

Les calories dans l'eau tonique de régime dépendent de la marque. La comparaison de deux marques nationales, Schweppes et Seagram's, fournit une moyenne calorique. L'eau tonique de régime de Seagram a 3 calories par portion de 8 onces, selon le site Web Food Picker. La version diététique Schweppes de l'eau tonique n'a pas de calories, selon le site Web de l'entreprise. Par rapport à l'eau tonique ordinaire, vous économisez 82 calories avec Schweppes ou 79 avec Seagram's.

Sodium

La teneur en sodium de l'eau tonique varie selon le fabricant. La marque Schweppes contient 65 mg de sodium par portion de 8 onces. La portion de 8 onces d'eau tonique de Seagram contient 32 milligrammes de sodium.

Nutriments

Bien que l'eau tonique ne fournisse aucun nutriment à des niveaux importants, elle contient des traces de minéraux, selon le département américain de l'Agriculture. Les minéraux présents dans l'eau tonique sont le calcium, le cuivre, le fluorure, le fer, le manganèse et le zinc. La Food and Drug Administration des États-Unis classe les aliments et les boissons qui fournissent moins de 5% de la valeur quotidienne de tout nutriment comme sources pauvres. Aucun de ces minéraux ne fournit au moins 5% de la DV.

Alternatives à l'eau tonique

Les ingrédients de l'eau tonique comprennent souvent l'acide citrique, le citrate de sodium, le benzoate de sodium, la quinine et les agents aromatisants, ainsi que l'eau. Les versions diététiques contiennent également un édulcorant artificiel, comme l'aspartame ou la saccharine. Pour une boisson gazeuse zéro calorie sans ingrédients supplémentaires, vous pouvez remplacer l'eau gazeuse ordinaire par de l'eau tonique diététique lors de la préparation de la plupart des boissons mélangées. Pour l'hydratation, l'eau gazéifiée ou nature avec un filet de citron élimine à la fois les calories et le sodium inutile.