Comment la famine affecte-t-elle l'hypertension artérielle?

Par Harvey Richard | octobre 23, 2021

La famine est un type de malnutrition, qui est causé par le fait d'être privé de nourriture ou de manger des aliments inadaptés aux besoins nutritionnels de votre corps. Ne pas manger pendant un jour ou plus provoquera la famine. La famine et la malnutrition ont des effets à long terme sur la tension artérielle, y compris l'augmentation de votre tension artérielle.

Concept d'assurance médicale
Une infirmière prend la tension artérielle d'un patient.
Crédit image : megaflopp/iStock/Getty Images

Hypertension artérielle

Hypertension artérielle, ou l'hypertension, est une condition où votre tension artérielle est élevée à un niveau suffisant pour vous causer des dommages. La pression artérielle minimale pour que l'hypertension soit diagnostiquée est de 140/90 mmHg, explique MayoClinic.com. En général, les lectures de pression systolique et diastolique sont importantes. Cependant, il est typique pour les personnes de plus de 50 ans d'avoir une pression systolique hypertensive même si leur diastolique reste normale. Des facteurs tels que l'insuffisance de potassium et de vitamine D dans votre alimentation augmentent votre risque de développer une hypertension. Un stress excessif entraînera également une augmentation de votre tension artérielle, bien que temporairement.

Malnutrition et hypertension artérielle

La famine et la malnutrition soumettent votre corps à la fois au stress et au potassium potentiel et les carences en vitamine D. Votre tension artérielle est susceptible d'augmenter en raison de ces facteurs. Une étude publiée dans un numéro de 2004 du "Nephron Clinical Practice" a révélé que la pression artérielle augmentait chez les enfants malnutris, y compris ceux qui se sont rétablis de la malnutrition six ans plus tard. L'étude a porté sur 172 enfants appauvris âgés de plus de 2 ans. Sur les 172 enfants qui ont participé, 91 souffraient de malnutrition, 20 avaient guéri de la malnutrition et les 61 autres n'étaient pas sous-alimentés. Les lectures de la tension artérielle ont été prises dans deux des trois groupes et comparées à celles du groupe qui n'était pas sous-alimenté. Les résultats de l'étude ont révélé que les deux groupes avaient des lectures de pression artérielle jusqu'à 29 mmHg plus élevées que les lectures de pression artérielle du groupe témoin. Les résultats soutiennent l'affirmation selon laquelle la famine élève la tension artérielle.

Effet de la famine chez l'enfant sur la pression artérielle chez l'adulte

L'exposition à la famine pendant l'enfance augmente le risque de développer une hypertension plus tard dans la vie. Le "European Journal of Epidemiology" a publié une étude en 2007 qui a révélé que la majorité des hommes exposés à une famine sévère entre l'âge de 6 et 15 ans mouraient de cardiopathie ischémique et de maladie cérébrovasculaire, conditions associées à l'hypertension. L'étude a examiné les effets à long terme d'une famine sévère et du stress pendant le siège de Leningrad de 1941 à 1944 sur les hommes et les femmes survivants qui avaient au moins 6 ans au moment du siège. L'étude a porté sur près de 4 000 hommes et un peu plus de 1 700 femmes. Ils ont été examinés pour des problèmes cardiovasculaires potentiels dans les années 1970 et 1980 et jusqu'à la conclusion de l'étude en 2005. L'étude a révélé que la pression artérielle systolique des participants exposés à une famine sévère était jusqu'à 17,5 mmHg supérieure à celle de leurs contemporains qui n'avaient pas souffert de famine. pendant la période en question.

Diète DASH et tension artérielle

Adhérer à un régime tel que les approches diététiques pour arrêter l'hypertension, ou Le régime DASH est un moyen de gérer l'hypertension ainsi que de prévenir la malnutrition et la famine, note MayoClinic.com. DASH est spécialement conçu pour vous aider à réduire votre apport en sodium et à manger une variété d'aliments qui contiennent des nutriments qui aident à abaisser la tension artérielle, comme le potassium, le calcium et le magnésium. DASH est connu pour commencer à avoir des effets positifs sur votre tension artérielle environ deux semaines après avoir commencé à suivre le régime.