L'énergie de votre corps se présente sous forme de calories. Plus vous avez besoin d'énergie, plus vous brûlez de calories. Le calcul du nombre de calories que vous brûlez en une journée doit tenir compte de votre métabolisme de base et de votre niveau d'activité global. Il doit également tenir compte de vos routines d'exercice, qui brûlent des calories supplémentaires les jours où vous vous entraînez.
Votre taux métabolique basal , ou BMR, est le nombre de calories que votre corps brûle en une journée pour soutenir les fonctions corporelles de base comme la respiration, la circulation et le fonctionnement du système immunitaire. Le calcul du BMR utilise le poids, la taille et l'âge d'une personne. Votre BMR ne représente qu'environ 60 à 75 % du total des calories quotidiennes que vous brûlez, car il n'inclut pas les calories dépensées dans les activités et l'exercice.
L'équation Harris-Benedict ajuste votre BMR pour refléter les niveaux d'activité et d'exercice en multiplier le BMR par l'un d'un ensemble de multiplicateurs d'activité. Les multiplicateurs reflètent différents niveaux d'activité sur une période d'une semaine. Si vous êtes sédentaire et ne faites pas d'exercice, multipliez votre BMR par 1,2. Si vous faites de l'exercice légèrement une à trois fois par semaine, multipliez par 1,375. Si vous faites de l'exercice trois à cinq jours par semaine, multipliez par 1,55. Pour l'exercice six ou sept jours par semaine, multipliez par 1,725 ; si vous faites de l'exercice sept jours sur sept et que vous avez également un travail exigeant physiquement, multipliez par 1,9.
Les moniteurs de fréquence cardiaque se fixent à votre poignet et fournissent un affichage en temps réel de votre rythme cardiaque. Étant donné que votre fréquence cardiaque peut être utilisée pour calculer votre taux de dépense calorique, de nombreux moniteurs incluent des calculateurs de calories brûlées. Vous pouvez porter un moniteur de fréquence cardiaque toute la journée pour déterminer combien de calories vous brûlez. Un moniteur de fréquence cardiaque prend en compte toutes les activités et exercices que vous pratiquez ainsi que votre taux métabolique de base.
L'équation Harris-Benedict est toujours sujette aux erreurs. Selon votre niveau d'activité spécifique et votre métabolisme, votre dépense calorique peut être supérieure ou inférieure à celle obtenue avec l'équation de Harris-Benedict. Si vous vous entraînez plusieurs fois par semaine en plus de vos activités de routine, vous pouvez brûler des calories supplémentaires. Si vous essayez de déterminer votre dépense calorique pour une perte de poids ou pour des raisons diététiques, parlez à votre médecin ou à votre nutritionniste de vos besoins alimentaires spécifiques avant de commencer un régime ou un programme d'exercice.