Le meilleur plan de régime faible en glucides pour réduire le cholestérol

Par Coraline Laurent | juin 03, 2019

Manger plus de viande, de bacon et de fromage, et moins de pain, de fruits et de sucreries peut vous aider à perdre du poids, mais cela ne peut pas aider à réduire les lipoprotéines de basse densité ou le "mauvais" cholestérol, selon à une étude de revue de 2016 publiée dans le British Journal of Nutrition .

Filet de saumon cru et ingrédients pour la cuisson
Réduisez le cholestérol LDL dans votre alimentation faible en glucides en incluant des protéines saines comme le saumon.
Crédit d'image: Elena_Danileiko / iStock / GettyImages

En fait, cela peut avoir l'effet inverse. Cependant, apporter quelques modifications à vos choix de protéines et suivre un régime pauvre en glucides et en cholestérol avec des aliments végétaux et des graisses plus sains pourrait faire l'affaire. Si votre taux de cholestérol augmente, consultez votre médecin pour discuter des options de traitement et des aliments à faible teneur en glucides et hypocholestérolémiants recommandés.

Astuce

Une alimentation pauvre en glucides et en cholestérol, principalement à base de plantes, est un moyen efficace de réduire le cholestérol des lipoprotéines malsaines et de faible densité. Expérimentez avec une variété de recettes à faible teneur en glucides et en cholestérol pour trouver vos aliments sains préférés.

Focus sur des glucides sains

Cela ne signifie pas que vous devriez manger plus de pâtes et de pain blanc. Ces glucides supplémentaires devraient provenir d'aliments à faible teneur en glucides et hypocholestérolémiants, y compris les légumes, les fruits à faible teneur en glucides et les protéines végétales telles que les haricots, lentilles et petits pois. Un certain nombre de légumes sains contiennent 10 grammes ou moins par portion, y compris les épinards, le brocoli, le chou frisé, les poivrons, les tomates, les asperges et le chou-fleur. La citrouille, techniquement un fruit, est également très faible en glucides avec