Les adolescents sont un groupe à risque de ne pas consommer suffisamment de certains nutriments. Ils ont tendance à manger une plus grande proportion de leur nourriture loin de chez eux, y compris la restauration rapide et pas beaucoup de légumes, de fruits et de lait faible en gras, et ils sautent également des repas. La prise d'une multivitamine peut aider à combler les lacunes, bien qu'il soit toujours préférable d'obtenir les nutriments des aliments plutôt que des suppléments. Cependant, certaines multivitamines sont meilleures que d'autres.
Bien que les adolescents puissent utilisez une multivitamine régulière, ils ont des besoins nutritionnels légèrement différents de ceux des adultes, et les garçons ont des besoins nutritionnels différents de ceux des filles. Par exemple, les adolescents masculins ont besoin de 11 milligrammes de fer par jour, et les femmes ont besoin de 15 milligrammes par jour, contre 8 milligrammes par jour pour les hommes adultes et 18 pour les femmes. Pour cette raison, les adolescents peuvent être mieux lotis avec une multivitamine adaptée à leur sexe et à leur âge.
Évitez les multivitamines qui contiennent plus de 100% de la valeur quotidienne pour tout nutriment, sauf peut-être dans le cas de la vitamine D, pour laquelle il existe une certaine controverse quant à la valeur quotidienne recommandée relativement faible. Il est possible de consommer trop de certains nutriments, surtout si vous mangez également des aliments enrichis ou prenez d'autres suppléments à nutriments uniques. Trop de vitamine A peut affaiblir vos os et endommager votre foie, par exemple, et trop de vitamine B-6 pourrait affecter vos nerfs.
Certaines multivitamines peuvent contenir des contaminants ou peuvent ne pas avoir les quantités d'éléments nutritifs énumérées Sur l'étiquette. Vous pouvez minimiser ce risque en choisissant des marques affichant le sceau de la Pharmacopée des États-Unis sur leurs étiquettes. La marque vérifiée par l'USP montre que ces suppléments ont été testés et sont biodisponibles, fournissent la bonne quantité de nutriments et ne contiennent pas de contaminants.
S'il n'y a pas de valeur quotidienne pour un nutriment, vous ne le faites pas en avez besoin dans votre multivitamine. Bien que certains de ces ingrédients puissent avoir des avantages, un article de Consumer Reports de septembre 2010 a noté que les multivitamines ne fourniront généralement pas suffisamment de ces extras pour avoir un effet réel sur votre santé. De plus, certains de ces suppléments, y compris certains antioxydants, pourraient en fait augmenter le risque de certaines maladies lorsqu'ils sont pris sous forme de supplément.