Les inconvénients des canettes en aluminium

À moins que vous ne passiez à un régime purement biologique, une grande partie de la nourriture que vous mangez est probablement emballée dans des canettes en aluminium. L'aluminium, le minéral le plus abondant au monde, fournit aux fabricants un matériau d'emballage idéal car il garde les aliments comestibles pendant de longues périodes. Bien que les canettes en aluminium soient recyclables, elles présentent toujours des inconvénients environnementaux et peuvent présenter un risque pour la santé du public.

Bisphénol A, communément appelé en tant que « BPA », est un composé toxique présent dans certains plastiques. Les fabricants de boîtes en aluminium recouvrent l'intérieur des boîtes d'une fine couche de plastique pour empêcher l'aluminium de s'infiltrer dans les aliments. Malheureusement, l'un des effets secondaires de l'inclusion d'une doublure en plastique dans les canettes en aluminium est que les consommateurs peuvent être exposés à des niveaux toxiques de BPA. Selon l'Environmental Working Group, l'exposition au BPA chez les animaux de laboratoire a causé le cancer, l'infertilité, les fausses couches, la maladie des ovaires polykystiques et la résistance à l'insuline - des maladies que l'organisation suppose également pourraient survenir chez les humains.

Après qu'une personne ouvre une canette en aluminium, l'intérieur pose une blessure en raison de son bords tranchants - un risque que l'on ne trouve pas dans d'autres types de matériaux d'emballage alimentaire. Le "British Medical Journal" note que les blessures subies lors de l'ouverture de canettes en aluminium peuvent nécessiter des points de suture, des pansements stériles et des antibiotiques. Ce risque affecte aussi bien les enfants que les adultes.

Bien que les canettes en aluminium soient recyclables, le Container Recycling Institute note qu'environ la moitié de toutes les canettes en aluminium finissent dans des incinérateurs ou des décharges, ce qui nécessite des bidons supplémentaires fabriqués à partir de nouveaux matériaux. La fonte de l'aluminium dégage du dioxyde de soufre et du dioxyde d'azote, ce qui peut entraîner à la fois du smog et des pluies acides.

Les fabricants de canettes en aluminium doivent extraire le minerai de bauxite pour obtenir suffisamment d'alumine pour fabriquer les canettes. La création de 1 tonne de canettes en aluminium laisse derrière elle 5 tonnes de déchets liquides qui peuvent polluer le sol et les eaux souterraines.

Un tiers de toutes les usines de fabrication d'aluminium utilisent du charbon pour produire des canettes en aluminium. Un autre 10 pour cent dépendent d'autres combustibles fossiles, tels que le pétrole et le gaz naturel. Les combustibles fossiles, bien qu'ils soient une source d'énergie courante dans l'industrie manufacturière, sont limités. Le charbon, le pétrole et le gaz naturel se forment à partir de matières organiques en décomposition sous la surface de la terre pendant des millions d'années. Une fois que la terre a épuisé ses réserves de combustibles fossiles, il n'est plus possible d'en créer plus.

Les boîtes en aluminium peuvent conserver les aliments pendant de longues périodes, mais sans ouvre-boîte, l'ouverture de certains aluminium canettes présente un défi. Bien qu'il soit possible d'ouvrir une canette en aluminium avec un couteau, vous risquez de vous blesser. D'autres matériaux d'emballage alimentaire, tels que le carton et le plastique, s'ouvrent facilement, ce qui vous évite d'avoir à faire un voyage improvisé au magasin si votre ouvre-boîte se brise pendant la préparation d'un repas.