Le régime kémétique

Le régime Kemetic fait référence à un régime alimentaire auquel adhèrent les adeptes modernes de Kemet, un ancien ensemble de règles religieuses égyptiennes qui régissaient tous les aspects de la vie de ses adeptes, de leur spiritualité au traitement médical en passant par les aliments qu'ils préparaient pour les repas quotidiens. Kemet a gagné en popularité ces dernières années, ainsi que les aspects du régime Kemetic qui ont été détaillés dans un livre de 2005 de Muata Ashby. Selon le régime alimentaire détaillé dans le régime Kemetic, certains aliments doivent être consommés régulièrement, tandis que d'autres ne doivent être consommés que rarement ou complètement évités pour favoriser une santé optimale.

Kemet est le nom de cet ancien L'Egypte était connue par, et les personnes qui suivent les pratiques culturelles et religieuses des anciens Égyptiens sont désignées comme suit Kemetics, ou étant membres de l'Orthodoxie Kemetic. Selon le site Kemet.org, la pratique moderne de Kemetics a commencé à la fin des années 1980 et au début des années 1990 avec Hekatawy I, un chef religieux égyptien également connu sous le nom de Tamara Siuda. Modern Kemetics incorpore des aspects d'une grande variété de pratiques religieuses anciennes d'Afrique, d'Inde et des Caraïbes, y compris des parties des religions Yoruba et Vodou. Ces pratiques incluent des règles diététiques détaillées connues sous le nom de régime Kemetic.

Dans "Le régime Kemetic: Food for Body, Mind and Soul, A Guide de santé holistique basé sur les enseignements médicaux de l'Égypte ancienne », Muata Ashby a décrit les préceptes modernes que les adeptes de la Kemetics utilisent pour leur régime alimentaire. Selon Ashby, l'un des concepts de base qui guidaient les anciens Égyptiens était leur croyance qu'une bonne santé était plus qu'une absence de symptômes de maladie, mais plutôt quelque chose qui pouvait être promu en traitant la nourriture comme un lien spirituel sacré avec les dieux et leur les ancêtres. Pour garder cette connexion intacte et prévenir le développement de maladies, les adeptes de Kemet se concentrent sur la consommation d'aliments de base d'une manière définie et en évitant d'autres aliments et habitudes alimentaires.

Le régime Kemetic dicte que les aliments de base d'un individu - ceux qu'ils mangent sur un quotidiennement - devrait être des légumes et des féculents. Les amidons idéaux sont les céréales telles que le millet, le maïs, le blé ou le riz ; les haricots ou les légumineuses telles que les lentilles ; et les légumes-racines comme les pommes de terre ou les ignames. L'un de ces féculents, simplement cuit, devrait faire partie de chaque repas et devrait être accompagné de légumes. Selon les croyances kémétiques, les légumes doivent être consommés avec des amidons pour que les amidons soient correctement digérés. Les épices fraîches peuvent être utilisées comme assaisonnement. Un repas de base typique du régime Kemetic comprendrait une sauce à base de légumes ou un bouillon aromatisé aux épices et servi sur un amidon cuit.

Dans la tradition du régime Kemetic, les aliments considérés comme acceptables pour une consommation occasionnelle sont des articles que les adeptes croient sont bénéfiques en très petites quantités mais qui fatiguent le système digestif s'ils sont consommés en grande quantité. Ces aliments comprennent la viande et toute forme de produit animal comme les produits laitiers et les œufs ; des noisettes; et fruits. Le poisson peut être consommé plus souvent que la viande, mais doit toujours être conservé comme élément de repas occasionnel. Les adeptes de Kemet croient en la consommation de ces aliments davantage à des fins médicinales; par exemple, les fruits - en particulier les agrumes - doivent être consommés si vous êtes malade et la viande lorsqu'une femme est enceinte. À aucun moment, cependant, ces aliments ne doivent devenir des aliments de base régulièrement consommés.

Les adeptes du régime Kemetic pensent que la consommation d'aliments transformés, de sucre, de sel et tout supplément de vitamines ou de minéraux entraîne des problèmes de santé et doit être complètement éliminé de l'alimentation. De plus, ils soutiennent que vous ne devriez manger que lorsque vous avez faim, idéalement deux repas par jour avec un petit repas le matin et un repas plus copieux le soir, en vous concentrant sur une petite variété d'aliments puisque, selon les adeptes de Kemetic, manger de nombreux types d'aliments exerce une pression inutile sur le système digestif.