Symptômes linguistiques des carences en vitamines

La langue musculaire joue un rôle dans la mastication, la dégustation et la déglutition. En raison de son utilisation presque continue tout au long de la journée, les anomalies deviennent très rapidement évidentes, faisant de la langue un marqueur utile de la maladie.

Si votre langue montre des signes ou des symptômes d'une carence en vitamines, les tests révèlent le plus souvent l'une des vitamines B comme le coupable, explique MedlinePlus. Moins fréquemment, les niveaux d'autres vitamines qui sont faibles provoquent également des changements de votre cavité buccale, y compris la langue.

La perte de la petite projection en forme de doigt sur la langue, appelée papilles, se développe après une carence persistante de l'un des membres de la famille des vitamines B. Le folate, la vitamine B12 et la niacine peuvent tous revendiquer la responsabilité de la langue anormalement lissée appelée «glossite atrophique», selon votre situation clinique. Si vous êtes végétalien ou avez certaines maladies du système digestif comme la maladie de Crohn, vous risquez un déficit en vitamine B12. Les alcooliques manquent de niacine, une autre vitamine B qui mène à la glossite. Une langue rouge costaud accompagne la glossite induite par la vitamine B. Le remplacement de la vitamine manquante permet une repousse rapide des papilles.

Selon l'Institut de médecine, l'apport quotidien recommandé en acide folique est de 400 microgrammes. Les sources de folate comprennent les grains entiers, les légumes et les fruits. La vitamine B12 se trouve dans le poisson, la volaille, les œufs et les produits laitiers. L'apport quotidien recommandé pour B12 est de 2,4 microgrammes. Selon MayoClinic, la niacine se trouve dans la viande, levure et lait, avec un apport quotidien recommandé de 14 à 16 milligrammes.

Des fissures ou rainures profondes à la surface de votre langue peuvent indiquer la vitamine A comme une éventuelle carence nutritionnelle dit le "Nelson Textbook of Pediatrics". " Peu fréquent aux États-Unis, les faibles niveaux de vitamine A provoquent plus fréquemment des problèmes oculaires tels que des troubles de la vision nocturne et une cornée épaissie, explique la bibliothèque médicale en ligne des manuels Merck. Si vous souffrez d'un trouble comme la carotte coeliaque , la cirrhose ou la fibrose kystique, votre absorption de vitamine A peut être altérée, entraînant une carence. Les adultes ont besoin de 700 à 900 microgrammes de vitamine A par jour, présents dans la viande, les produits laitiers, le poisson, la volaille, les fruits et les légumes, selon les National Institutes of Health.

De graves déficits en vitamine C, comme dans le scorbut, provoquent des ulcères de la langue. Les lèvres, à l'intérieur des joues et de la gorge développent également une ulcération douloureuse, selon" Nelson Textbook of Pediatrics. " Les ulcères du scorbut peuvent saigner ou être recouverts d'une épaisse membrane grise. Selon MayoClinic, les adultes ont besoin de 65 à 90 milligrammes de vitamine C par jour, présents dans de nombreux fruits et légumes.

Une carence en niacine, ou vitamine B3, provoque des rougeurs de la langue et des douleurs dans la bouche avant d'évoluer,