Quels aliments éviter dans un régime pauvre en calcium

Par Gabrielle Hardy | mars 19, 2019

Les régimes à faible teneur en calcium peuvent être utilisés pour traiter l'hypercalcémie, qui est la présence de trop de calcium dans la circulation sanguine. Votre médecin peut vous prescrire un régime pauvre en calcium en complément d'un autre traitement médical contre l'hypercalcémie. Parce que le calcium est si important dans la résistance des os et la prévention de l'ostéoporose, n'entreprenez jamais un régime pauvre en calcium sans la recommandation et la supervision d'un médecin.

Balti au poulet et à carreaux
      Tofu et poulet dans une poêle.     
Crédit d'image: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images       

Hypercalcémie

L'hypercalcémie est généralement secondaire à certains un autre type de maladie comme une fonction parathyroïdienne anormale, une hyperthyroïdie, une insuffisance rénale, une insuffisance surrénale, des maladies inflammatoires, un apport excessif en vitamine D et un apport excessif en produits laitiers. L'hypercalcémie peut entraîner une atrophie et des contractions musculaires, des problèmes mentaux et psychologiques, des calculs rénaux et des douleurs osseuses. Si vous pensez que vous êtes hypercalcémique, parlez-en à votre médecin. Votre médecin peut vous prescrire un régime pauvre en calcium en association avec d'autres traitements afin de traiter l'hypercalcémie.

Régimes pauvres en calcium pour les calculs rénaux

Une croyance répandue est que les régimes pauvres en calcium traiteront calculs rénaux, qui sont principalement faits d'oxalate de calcium; cependant, des études récentes ont montré que la réduction de l'apport en calcium n'empêcherait ni ne dissoudrait les calculs rénaux. Les calculs rénaux sont une maladie grave qui nécessite l'intervention d'un professionnel de la santé. Ne vous soignez jamais avec un régime pauvre en calcium, sauf si cela a été recommandé ou supervisé par votre médecin.

Produits laitiers

Les produits laitiers sont riches en calcium. Les produits laitiers enrichis contiennent également des niveaux élevés de vitamine D, ce qui améliore l'absorption du calcium. Si votre médecin vous a soumis à un régime pauvre en calcium, évitez tous les produits laitiers comme le yogourt, le fromage, le lait, la crème glacée et le kéfir. Évitez également les aliments transformés qui contiennent de grandes quantités de produits laitiers tels que les sauces et les soupes à base de crème.

Produits enrichis

De nombreux produits ont été enrichis en calcium et en vitamine D. Évitez les aliments enrichis en calcium comme jus d'orange, flocons d'avoine instantanés, céréales pour petit déjeuner, pains enrichis de calcium et lait de soja. De nombreux aliments pour le petit déjeuner ont été enrichis, comme les céréales, les gaufres surgelées et les jus. Lisez attentivement les étiquettes pour déterminer si un aliment a été enrichi en calcium.

Autres aliments riches en calcium

Vous souhaiterez peut-être éviter ou minimiser de nombreux autres aliments riches en calcium. Les aliments riches en calcium comprennent le saumon, le tofu, les sardines, les épinards, le brocoli, les choux de Bruxelles, les haricots blancs, le bok choy, les amandes, la rhubarbe, les feuilles de navet, les graines de sésame, les haricots blancs, le chou frisé, les tortillas de maïs, les feuilles de moutarde et les huîtres. Lisez les étiquettes pour déterminer les niveaux de calcium dans les aliments transformés si vous avez besoin de minimiser le calcium dans votre alimentation. Si vous prenez un supplément de multivitamines, assurez-vous qu'il ne contient pas de calcium comme l'un de ses ingrédients.