Que se passe-t-il si vous buvez des boissons protéinées sans faire d'exercice?

Il y a des boissons protéinées qui sont crayeuses et difficiles à digérer, et puis il y en a qui sont carrément délicieuses. Cela peut être problématique pour les gens qui pensent que boire des protéines secoue sans travailler est OK parce qu'ils sont techniquement un aliment "santé".

Remplis de protéines et souvent d'ingrédients décadents comme le beurre d'arachide et le chocolat, les boissons protéinées peuvent être étonnamment riches en calories . Si vous ne faites pas d'exercice et que ces boissons protéinées ajoutent beaucoup de calories supplémentaires à votre alimentation, vous allez prendre du poids.

Les boissons protéinées existent en autant de variétés que de personnes. Parfois, les produits appelés «milk-shakes protéinés» ne sont en réalité que des milk-shakes déguisés. Ils peuvent contenir des centaines de calories, du sucre, de la crème - même de la crème glacée. Les aliments sains ne le sont pas.

D'autres se situent quelque part entre les deux. Les boissons protéinées au chocolat et au beurre d'arachide en sont un exemple populaire. Lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients sains, tels que de la poudre de cacao crue ou de la poudre de protéines de chocolat de haute qualité, ils peuvent être nutritifs s'ils s'inscrivent dans un régime bien planifié. Cependant, même ceux-ci contiennent très souvent beaucoup de sucre, car personne ne veut une boisson protéinée savoureuse.

Ensuite, il y a la petite proportion de boissons protéinées qui sont vraiment une aubaine pour une alimentation saine. Ils comprennent souvent des légumes comme le chou frisé, des protéines propres provenant des noix, des graines ou des poudre de protéines de haute qualité et naturelles douceur des fruits frais. Ils peuvent être plus riches en calories avec l'ajout de graisses saines pour ceux qui ont besoin de calories supplémentaires, ou plus faibles en calories pour les personnes qui n'en ont pas. Si vous allez boire des boissons protéinées sans vous entraîner, c'est la catégorie dans laquelle vous voulez rester.

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Il y a deux raisons principales pour lesquelles les gens boivent des boissons protéinées: pour développer leurs muscles et perdre du poids. Obtenir suffisamment de protéines est crucial pour ajouter de la masse, car c'est la pierre angulaire du muscle. Le stress de l'entraînement en résistance endommage les fibres musculaires; après l'entraînement, le corps répare les dommages et construit de nouveaux muscles. Un shake post-gym riche en protéines peut lancer ce processus.

Mais si vous ne faites pas d'exercice, vous n'essayez probablement pas de développer vos muscles - du moins pas avec succès. Mais peut-être que vous avez entendu que les protéines secouées sans travailler vous aideront à perdre du poids. C'est juste de l'huile de serpent. Boire des boissons protéinées ne vous aidera pas à perdre du poids à moins qu'elles ne fassent partie d'un régime alimentaire sain et contrôlé en calories (et de préférence, un programme d'exercice).

La protéine elle-même - sous quelque forme que ce soit - peut cependant aider à perdre du poids. Des trois macronutriments - glucides, protéines et graisses - la protéine est le nutriment le plus rassasiant. Selon un article de synthèse publié dans Revue annuelle de Nutrition en juillet 2016, un apport plus élevé en protéines peut réduire la faim pour aider à contrôler l'apport calorique.

Dans une étude publiée en juin 2017 dans Obesity Facts , les participants atteints du syndrome métabolique qui ont suivi un régime riche en protéines ont perdu beaucoup plus de poids que ceux qui ont suivi un régime standard en protéines.

Ainsi, l'augmentation de votre apport en protéines peut vous aider à perdre du poids même si vous ne fonctionne pas. Mais quelle augmentation?

L'apport quotidien recommandé en protéines déterminé par le Conseil de l'alimentation et de la nutrition des National Academies of Medicine est de 46 grammes par jour pour les femmes et 56 grammes par jour pour les hommes. Ce n'est pas beaucoup. Si vous mangez trois repas carrés, cela représente environ 15 à 19 grammes à chaque repas .

Cependant, certains experts pensent que la protéine RDI est trop faible. Lors du Protein Summit 2.0 qui s'est tenu à Washington, D.C. en octobre 2013, plus de 60 scientifiques de la nutrition se sont réunis pour discuter de la recherche sur les protéines et ses effets sur la santé humaine. Selon un résumé publié dans le American Journal de la nutrition clinique en juin 2015, le consensus général était qu'un apport plus élevé en protéines bénéficierait non seulement à la gestion du poids mais aussi à la santé métabolique et au vieillissement.

Dans l'étude Obesity Facts de 2017, le groupe protéique standard mangeait environ 0,8 gramme par kilogramme par jour - l'équivalent du RDI. Le groupe riche en protéines consommait 1,34 grammes par kilogramme de poids corporel par jour. Par exemple, une personne de 150 livres suivant un régime protéiné standard aurait besoin de 54 grammes de protéines par jour, tandis qu'une personne de 150 personnes suivant un régime riche en protéines aurait besoin de 91 grammes par jour.

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Le shake protéiné moyen fournit environ 30 grammes de protéines - un tiers de la quantité dont une personne de 150 livres mangeant un régime riche en protéines a besoin quotidiennement. Mais ces 30 grammes sont faciles à obtenir dans les aliments entiers. Par exemple, 3,5 onces de poitrine de poulet contiennent 31 grammes de protéines, selon le