Qu'arrive-t-il aux cellules adipeuses avec perte de poids?

L'homme moyen peut avoir entre 10 et 30 milliards de cellules adipeuses. La quantité de cellules adipeuses dans le corps d'une personne est fixée à l'adolescence et se stabilise à l'âge adulte; cependant, si vous êtes un enfant obèse, vous ajouterez deux fois plus de cellules adipeuses par rapport à un enfant de poids moyen que vous mûrissez. Quel que soit votre poids, vous remplacez environ 8% de vos cellules graisseuses chaque année. Vos cellules graisseuses rétrécissent lorsque vous perdez du poids en raison d'un déficit énergétique et de la libération de déchets par votre corps.

Les cellules adipeuses, appelées cellules adipocytaires, absorbent la forme de stockage des graisses, appelées triglycérides. Les cellules adipeuses sont capables de stocker des triglycérides lorsque vous êtes dans un état de suralimentation et que vous avez besoin de stocker un excès d'énergie. L'insuline, votre hormone de stockage d'énergie, régule le flux de triglycérides dans vos cellules graisseuses.

Si vous commencez à dépenser de l'énergie, vos cellules graisseuses peuvent être utilisées comme source. Lorsque votre corps a besoin de brûler de l'énergie, deux enzymes - la lipase sensible aux hormones et la lipase glycéride adipeuse - décomposent les triglycérides dans les cellules adipeuses pour aider à alimenter des éléments tels que le cœur ou les muscles squelettiques. Ce processus de décomposition des triglycérides est appelé lipolyse. Bien que vous perdiez des triglycérides de vos cellules graisseuses à court terme, vos cellules graisseuses seront toujours là. Les cellules graisseuses rétrécissent juste à la suite de ce processus. Si vous mangez trop dans un avenir proche, vos cellules graisseuses peuvent toujours s'étendre à leur taille d'origine et même grossir.

La principale raison pour laquelle vous perdez du poids est l'élimination des déchets de votre corps. Comme votre corps utilise des triglycérides pour l'énergie dans tout le corps, ces processus créent des déchets tels que le dioxyde de carbone et l'eau. Vous expirez ensuite ces articles ou les excrétez par la transpiration, l'urine ou les selles.

Si vous souhaitez perdre du poids, le changement le plus bénéfique sera de vous concentrer sur votre apport alimentaire. Choisissez des aliments qui vous plaisent et vous vous sentez rassasié tout en vous faisant consommer moins de calories en général. Les meilleurs choix de garniture incluent les grains entiers comme le quinoa et l'avoine coupée en acier et d'autres aliments riches en nutriments tels que les noix, les haricots, l'huile d'olive, les lentilles, le yogourt nature, le poisson et le poulet. De plus, au début de vos changements alimentaires, utilisez une application de suivi des calories pour surveiller votre bilan énergétique global. Suivez votre poids chaque semaine pour voir si vous devez apporter des modifications.